9月初，衛生福利部公告開放符合訂定萊克多巴胺殘留容許量的美國豬肉，以及30個月齡以上的牛肉進口台灣。政府訂定的標準比國際容許量更嚴格，並由食藥署委託第三方公正單位進行不同年齡層的風險評估。不過，美豬議題在媒體與民間引發的各方激辯與關注，建議民眾應該回歸科學實證檢視，逐一釐清爭議所在。
日期：2020-09-21
台灣養殖戶奮戰二十餘年，終於擺脫口蹄疫這個糾纏多年的惡夢，正式從疫區除名；而非洲豬瘟造成的供需失衡，也為台灣帶來新契機，台灣豬出口即將重返榮耀。
日期：2020-07-15
歷經23年的努力，6月16日台灣獲得世界動物衛生組織審查通過成為非疫區，國內相關豬隻畜牧業歡欣鼓舞，但接下來要面對的難題，仍有待時間和技術去克服。
日期：2020-06-24
68歲蕭姓婦人日前出現疲倦無力、胃口不佳的症狀，某天突然因意識不清被送往急診，到院時不但發燒、血糖過高、肺部膿瘍發炎，還有輕微腦萎縮的現象。一連串檢查之後發現，蕭婦的腦部竟長滿寄生蟲。
日期：2020-04-14
飲食是剛性需求，即使疫情導致全球經濟急凍，人還是要吃東西。人們少上館子，但會轉往較便宜的居家料理或超商用餐，食物半成品相關供應鏈將值得關注。
日期：2020-04-08
COVID-19（武漢肺炎）影響美國比亞洲國家晚上許多，過去一個多月美國政府應變作為受到不少國內批評，加上美國受到2003年SARS影響輕微，都使一般美國人對武漢肺炎的認知或警覺心不足。眼見疫情快速升溫，為了趕快「補課」，不少民眾轉向相關主題的大眾影視作品，使過去20多年來好萊塢推出的多部電影從冷灶翻身為當紅炸子雞，其中最火紅的就是2011年的「全境擴散」（Contagion）巧合的是，這部片不僅是美國不少中小學、甚至大學課程上的教材，連台灣大學醫學院都曾在2012年11月公開播映，還請來時任台大醫院副院長、現任台大副校長張上淳做映後演講，目前他也是中央流行疫情指揮中心的專家諮詢小組召集人。
日期：2020-03-14
中美第一階段經貿協議，雖然已有初步共識，但稅率未調降是重點，未來美中第二階段貿易談判勢必涉及中國補貼特定產業政策或是強制技術轉讓問題，這兩者都是過去中國極難讓步，近日美國商務部計劃頒布新規定，堵住美國晶片廠商取道海外、將零組件賣給中國電信設備巨擘華為的漏洞，因此，從以上跡象顯示，即使達成第一階段協議，但未來達成協議的難度將越來越高。
日期：2020-01-20
