私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
政府於2021年1月1日，開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，但因消費者缺乏信心，餐飲集團與食品業者紛紛表態不會考慮引進美豬。
日期：2020-09-02
農曆7月有中元節、農曆8月有中秋節，直到過年前都是台灣食品內需股的旺季。趁著這段時間，有哪些值得進場布局的食品內需股？
日期：2020-09-02
去年，早安美芝城在南科買下近萬坪土地蓋新廠，與台積電、谷歌為鄰；大舉投資全為品牌轉型鋪路，擁有上千家加盟店的早安美芝城要如何「大象轉身」？ 又能不虧錢？
日期：2020-09-02
蔡政府28日宣布，明年元旦起將開放含有萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）美豬及30月齡以上的美牛進口，政策一出在台灣社會、政壇激起不小的波瀾。台大婦產科名醫施景中則針對此議題發文回應，其實孕婦吃的安胎藥中，所含的成分與瘦肉精性質類似，且氣喘、肺病患者也會用到，食用後會有心悸、手抖等副作用；不過施景中表示他無意加入筆戰，但認為能不吃肉最好。
日期：2020-09-01
上週五，小英總統宣布明年元旦起開放美牛，美豬進口，對於一個國家領導人來說，這是十分不容易的決策，因為什麼都不做，不會挨罵，但宣布開放，一直會掀起政壇巨大波瀾，所有政治人物都會逼著表態。
日期：2020-09-01
總統蔡英文日前宣布，自明年1月1日起開放將進口含萊克多巴胺美豬以及30月齡以上美牛進口。對此，衛福部長陳時中今（31）日受廣播節目《周玉蔻嗆新聞》專訪，表示這是一定要做的，「台灣不可能自外於全世界。」
日期：2020-08-31
