深夜的銀座依然是熱鬧的,尤其在「Ginza Sand」門口,總是大排長龍。店內的三明治被譽為「銷魂宵夜」,是不少台灣人到訪東京時深夜必吃的名店。「Ginza Sand」老闆森本竜一首次和晶華酒店合作,將銀座最受饕客喜愛的三明治帶來台灣。快閃活動即日起至12月底。除了最熱賣的人氣商品香酥滑嫩玉子磚、A5和牛菲力、蒲燒鰻秘制美乃滋、紫蘇千層豚里肌三明治,還有只有台灣人才吃得到的波士頓龍蝦塔塔三明治。
日期:2025-11-21
台銀牌告匯價日圓匯率周四(11/20)見到0.2017、為今年7月18日以來最低點!在日銀與日本政府11/19舉行會談過程中,未針對匯率進行實質討論,引發日圓兌美元匯率重挫、一度貶破157關卡,創下10個月新低,台幣兌日圓也出現甜甜價格。週四(11/20)下午台銀現金牌告匯價出現「0.2017」,等於1元可換4.95日圓,銀行端包括玉山、國泰、台新的即期換匯出現0.19字頭,讓日幣、日圓也立刻上了熱搜關鍵字。《彭博》上月調查,多位經濟學家都預期日銀12月或明年1月升息,若想把握日圓甜甜價,可能得趁現在。
日期:2025-11-20
美國CBP九月底暫扣巨大貨物,這不只是單一個案,事件更掀開了台灣產業的軟肋。政府、企業長年懈怠,任由中間人走在灰色地帶,讓移工陷入負債困境,現在已是改變的時機。
日期:2025-11-20
「二○二五新北油飯節」人氣票選活動,吸引超過百家店家參賽,各自展現了獨特的手藝與風味,並蘊含了世代傳承的職人精神。無論是來自中部的古早味、一甲子的堅持,還是冷熱皆Q的技術,都展現了臺灣米食文化的豐富層次。
日期:2025-11-20
前文化部長龍應台認為,如果從今年李國鼎獎兩位得主的人生歷程來看,要衡量一個國家可以先看該國的文化底蘊有多深,再看其信任基礎有多厚。她指出,如果這個國家沒有「文化底藴」和「信任基礎」,個人固然難以傑出,但即使個人傑出,社會還是脆弱的。
日期:2025-11-13
相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。
日期:2025-11-12
主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。
日期:2025-11-12
有「新加坡法餐之父」美譽的名廚郭文秀,客座晶華酒店,推出20多道道地的新加坡料理,包括:湯底滿溢鮮蝦與椰奶香氣的新加坡叻沙麵,料多豪華吸睛、麵條吸附鹹鮮海味的JQ's鑊炒龍蝦麵,以及主廚特製明蝦拉麵等。64歲的他結合「亞洲食材 × 法式技法」,開創新加坡美食新風潮。曾在台灣開過餐廳的他,精準掌握台灣人的口味。他稱讚台灣的食材很棒,從雞肉到海鮮,讓他能輕鬆做出美食。
日期:2025-11-12
普發一萬自11月5日起以不同方式分「三階段」發放,首先登場的是登記入帳,接下來是普發一萬ATM領現,最後則是普發一萬郵局領現。麥當勞除針對全民普發萬元加碼推出優惠,11月還有雙11購物節,麥當勞APP至11月14日止,包括麥脆鷄腿、麥克鷄塊、豬肉滿福堡、勁辣香鷄翅等9款產品,限時特價1111 M Point 即可兌換。
日期:2025-11-11