法國美食協會舉辦的年輕廚師精英賽,在台灣舉辦初賽,年僅24歲,仍就讀大學四年級的李宛柔脫穎而出,成為6年來首位奪冠的女生,她分享如何從繁雜食材中開出菜單,做出好料理。
日期:2012-09-20
走過五十年歲月的黑橋牌,第二代經營者陳春利成立全台唯一的香腸博物館,感念父親創辦這個充滿台灣味道與記憶的品牌,也讓大家更了解屬於庶民的香腸文化。
日期:2012-09-13
當烤鰻魚飯從飯桌上消失,大家才驚覺我們從小吃到大的鰻魚即將絕跡,除了濫捕、生態環境改變外,鰻魚真正的敵人是誰?我們該如何做才能挽救鰻魚的生態浩劫?
日期:2012-09-13
與雲林的結識,起源於要做一本有真實觀點的雲林出版物,當陳柏銓走入雲林,令他感動的雲林不是風景,而是看見了「大家」。
日期:2012-08-30
在演藝圈走老運的豬哥亮,前陣子因糖尿病引發白內障險失明,開刀置換人工水晶體後才重見光明。醫師表示,以前,白內障是老年人的專利,近幾年有年輕化的趨勢,四十歲到五十歲的患者群越來越多,高度近視與喜歡在烈日下運動者,是高危險群。
日期:2012-08-30
這些年來,中國陸續爆發溫州泡沫危機與鄂爾多斯的泡沫危機,其實這只是個縮影,股市下跌的背後,可能意味著中國經濟面臨嚴厲的調整,而全球經濟也會籠罩在中國股市下跌的陰影中。
日期:2012-08-30
過去在國營事業上班的陳金芳,全家只靠他一份薪水生活,他何以能在五十歲前擁有千萬元以上存款,五十六歲時年領八十五萬元利息安心退休?原來,我們只要及早產生四個覺悟,訂下明確目標,五十歲後真的可不必再為錢煩惱!
日期:2012-08-30