餐桌上,有文武場之分,按照規矩漂亮擺盤上菜是文場,在客人面前展現廚藝揮動鍋鏟,是武場。許多人喜歡武場的用餐氣氛,人們被餐檯前的聲音、氣味、互動牽引,師傅盡情展現廚藝,客人縱情吃喝,不知不覺,滋味也豐富了起來。
日期:2014-01-30
多次帶領破產邊緣的軟體公司殺出一條血路,擁有「軟體界艾科卡」美名的程守宗,在華人科技領袖中獨樹一格,如今大家都在等著看,他將如何搶救卡在蘋果、谷歌(安卓)以及微軟三強夾縫中動彈不得的黑莓?
日期:2013-11-14
只希望「天知、地知、你知、我知」,懂得吃的人來品嘗的四知堂,沒有豪華氣派的裝潢,不走精雕細琢的路線,吸引眾家名媛淑女上門的,是高檔用料中的用心與美味。
日期:2012-10-04
掌握總資產十二兆新台幣的中行行長李禮輝,文革時期失學,窮到種田、養蜂貼補家用,晚了好幾年才上大學。憑藉「早一小時上班、晚兩小時下班」的工作哲學,一路成為中國金融業改革重要人物,更使出霹靂手段,讓老行庫脫胎換骨,變身為經營海外市場最成功的銀行。
日期:2012-07-12
中國北京萬通地產董事長馮侖在台推出的第一個建案「萬通台北二○一一」,歷經半年海外巡迴展銷,不畏央行針對豪宅打壓貸款成數影響,六月二十九日將在台北揭開神祕面紗,正式接受市場嚴格考驗。
日期:2012-06-28
一九八五年五月三十一日,被他共同創立的公司給趕出來的賈伯斯,在他幾乎空無一物的豪宅裡,雙眼浮腫、失魂落魄地坐在床墊上。蘋果電腦占了他生活的全部,他三十歲並且未婚。
日期:2011-10-13
花旗台灣商業銀行總經理管國霖每天早上閱讀重要的財經數字,十七年如一日。長年以來的這個習慣讓他了解趨勢,因此在金融海嘯時,他可以確信這是最好的時機而大膽加碼。
日期:2010-02-11
當旅行業紛紛傳出裁員、跳票消息時,分享旅行社掌握了個人化旅遊趨勢,規模雖小,但以主打的超強規畫能力取勝,不但至今沒賠過錢,更成功對抗不景氣的「地心引力」,硬是把業績直往上拉。
日期:2008-12-25