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辦桌天王阿發師、水蛙師 分享獨門絕技 書上學不到的總舖師管理學
美食旅遊

辦桌天王阿發師、水蛙師 分享獨門絕技 書上學不到的總舖師管理學

這一陣子《總舖師》很紅,這部電影蘊含的故事很深遠,有美味、有情感,還有台灣人的人情味,但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上,要餵飽數百人、甚至數千人的肚子,可不是件容易的事,總舖師的管理能力耐人尋味。

日期:2013-09-26

廉價派遣工十年增加七倍 政府帶頭壓榨 台灣薪資 大崩盤
焦點新聞

廉價派遣工十年增加七倍 政府帶頭壓榨 台灣薪資 大崩盤

為了撲熄主計總處公布實質薪資倒退的民怨,基本工資好不容易調漲了!但是我們的勞動市場,真的有因此改善嗎?除了「22K」現象,逐漸惡化的「派遣工」,正在改變台灣的就業形態。糾紛不斷、立法延宕,濫用派遣已成為台灣薪資倒退16年的幫凶!

日期:2013-09-25

美即控股二五○億元 嫁入歐萊雅豪門 中國面膜大王 「單片行銷」打下江山
行銷

美即控股二五○億元 嫁入歐萊雅豪門 中國面膜大王 「單片行銷」打下江山

「中國面膜大王」美即控股,八月中旬被歐萊雅以二五○億元買下,股價暴漲。這家靠著單片銷售策略,十年打下江山的企業,如何博得化妝品龍頭青睞?土洋能否整合?外界等著看!

日期:2013-09-19

歌壇天后王菲重金施打「童顏針」免動刀、漸進回春 PLLA成為逆齡新寵
健康

歌壇天后王菲重金施打「童顏針」免動刀、漸進回春 PLLA成為逆齡新寵

歌手王菲日前傳出砸重金施打3D聚左旋乳酸(PLLA)的「童顏針」,豐盈雙頰。醫師指出,PLLA屬於皮下填充劑,注射後能慢慢刺激皮膚組織增生膠原蛋白,讓皮膚Q彈緊緻;由於其自然不突兀、低調漸進的回春效果,受到許多愛美人士的喜愛。

日期:2013-09-12

一家成立三年的公司 為什麼能超越宏達電  從0到100億美元的小米
焦點新聞

一家成立三年的公司 為什麼能超越宏達電 從0到100億美元的小米

有一家公司,只花三年時間,就創造出高達100億美元的市值;它推出的智慧型手機,規格向蘋果看齊,價格卻只有iPhone的一半;它不花一塊錢做廣告、請代言人,也不靠電信商銷售,6個月就熱賣700萬支。它是智慧型手機界的新傳奇——小米。

日期:2013-09-12

千萬起家 闖出三百家分店版圖 張石東年砸兩億辦秀 助台灣品牌登陸
行銷

千萬起家 闖出三百家分店版圖 張石東年砸兩億辦秀 助台灣品牌登陸

進入中國拓展市場,巧合服飾董事長張石東相當清楚中國消費者看重的是大排場。他為了替代理的台灣服裝品牌造勢,敢於每年砸下平均兩億新台幣,舉辦媲美米蘭、巴黎規模的高級時裝秀,再將賺來的錢投資新品牌或展店,要讓在台灣失去舞台的品牌站穩中國市場。

日期:2013-09-12

李克強亮出GDP底線 利空將成過去式 打底六年 中國是最有機會的市場
全球股市

李克強亮出GDP底線 利空將成過去式 打底六年 中國是最有機會的市場

「鬼城」、「錢荒」、「經濟降溫」都是過去一、兩年中國股市揮之不去的負面消息。然而利空出盡後,似乎說明中國股市距離春天不遠了。

日期:2013-09-12

Ingersoll Rand大起 華興展現昂揚
名人專欄

Ingersoll Rand大起 華興展現昂揚

北美最大冷凍櫃廠Ingersoll Rand,以及中國最大家電廠商海爾,股價漲幅紛創新高,打入其供應鏈的華興,製造LED照明燈源,搭上這兩大企業崛起的機會,成長動能強勁。

日期:2013-09-05

用品管力抓牢高檔客戶的金德陶瓷 錯一字負債三千萬 翻轉成星巴克代工
管理

用品管力抓牢高檔客戶的金德陶瓷 錯一字負債三千萬 翻轉成星巴克代工

星巴克咖啡馬克杯、迪士尼樂園瓷器禮品,兩種看似不相關的商品,背後都有一家相同的代工廠,就是來自台灣的金德陶瓷。它的創辦人,如何從負債三千萬元到搶下知名品牌訂單?

日期:2013-09-05

最美味的麵包·最吸睛的團隊·最醜陋的故事 揭開胖達人幕後金主徐洵平神祕面紗
焦點新聞

最美味的麵包·最吸睛的團隊·最醜陋的故事 揭開胖達人幕後金主徐洵平神祕面紗

將胖達人品牌從一家單純麵包店推向兩岸三地連鎖經營的徐洵平,本身也是位不簡單的角色。他經常訓誡員工,「改變的代價很大,不改變的代價更大,就是被淘汰。」對照胖達人這一年多來爆紅的過程,就不難看出他敢衝、敢冒險的行事風格。

日期:2013-08-29