生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。
日期:2021-11-03
雙11購物節將至,小心被詐!隨著網購興盛,根據內政部警政署發布10大詐騙電話排名,歹徒經常假冒賣家、電商/銀行客服行騙,尤其如果接到開頭「+」符號的電話號碼,還有不斷提到「分期付款、付款方式有誤」,就非常有可能是詐騙電話。
日期:2021-11-02
人們很難想像,在一棟棟水泥叢林背後,建築物竟消耗全球40%能源。陽光、空氣、水是生命3要素,菁鏈科技等公司共同經營的新創品牌「本住」積極推動正能量建築革命,導入全外氣自然能轉換、水能源智慧與太陽能發電新科技系統,讓住家成微發電廠兼水庫,切入能源與碳權交易管理,從耗能變節能,誓言當建築業特斯拉。
日期:2021-11-01
從地上權標售常客,到動員千店員工拚展店,全聯憑藉彈性的輕資產布局拉高市占,下一步,將加大投資建倉力度,進軍虛實融合戰場。
日期:2021-10-27
全聯併購大潤發,為台灣零售業投下震撼彈。業界推估,若加上大潤發營收,全聯年營收將上看1700億元,超越超商霸主統一超本業營收。其實,對零售版圖的登頂大計,林敏雄心中早有完整藍圖,將一步步實現他的「全通路帝國」。
日期:2021-10-27
疫情帶動外送需求增加,超市龍頭全聯看準商機,於今年1月起推動「小時達」與Uber Eats雙平台服務,近期則展開「小時達專門店」24小時營運測試,配送範圍拉長至5公里,首波以雙北為主,預計年底前擴及10家店。
日期:2021-10-26
馬祖北竿白沙出生的謝承和,20歲就做起海上走私,從紫砂壺,運到民生用品、機台、原物料。他直言:「我們也不想偷偷摸摸,一直要求政府開放通航。」催生兩岸小三通。去年,他代理馬祖酒廠高梁酒,第一年就繳出4億元亮眼成績,今年挑戰5億元業績,他強調:「我們一定會達標。」
日期:2021-10-21
台灣要注意輸入性通膨!今年六月,央行理監事會議中即有多位理事提醒,國際油價波動、進口物價快速上漲,勢將推升國內通膨,值得密切關注。言猶在耳,日前,連鎖餐飲集團王品率先宣布,因應國際原物料價格上漲等因素,旗下十五個品牌齊步調漲價格,開了業界第一槍。
日期:2021-10-20
今年碰上本土疫情以及原物料漲價,不少行業經營困難,促使勞工紛紛當起「斜槓族」。一名從事保險銷售逾10年的58歲婦女Mandy,跳脫原有專業賣起手工水餃;36歲貿易公司經營者大歐,轉向市場擺攤、接案,力拼填補財務缺口。
日期:2021-10-18
SOGO忠孝館投資兩億元改裝化妝品樓層,靠危機入市決戰最具挑戰周年慶。新光、遠百又該如何迎戰,才能吸引周年慶與五倍券人潮回流?
日期:2021-10-13