不知道有多少人和我一樣,一開始把酪梨當榴槤那般,想吃,但陌生又害怕?記得我一次看見酪梨是在十幾年前,當時覺得這是個長相奇怪的水果,外皮油亮且厚,大小又分很多種,完全不知道該怎麼享用,一直有難以親近的感覺。直到近幾年,台灣愈來愈多鄉鎮開始種酪梨,且品種繁多,香氣與特色都不同,幾乎一年四季都吃得到,我才開始真正感受到酪梨的特色與美味。
日期:2021-07-14
喜歡喝一杯嗎?沒能上酒吧,不妨就把雞尾酒打包帶回家,或也可以學著在家自製調酒,搭配漂亮的酒器,變身成有模有樣的帥氣調酒師,隨時安撫蠢蠢欲動的嗜酒魂,,創造飲酒的儀式感,如置身酒吧。
日期:2021-06-16
彰化福興鄉的「福寶濕地」近年成為IG打卡爆紅的熱門景點,豎立於荒野中的漂流木裝置藝術群,於藍天映襯之下,更顯蒼茫而獨特。然而畫風一轉,另一邊的浪花捲起一件件的保麗龍、浮球,瓶瓶罐罐卡在海岸上,令人不忍卒睹。
日期:2021-05-28
現代人生活忙碌,很少有時間自己下廚做飯,如果想要維持飲食均衡,攝食到蔬菜,第一個想到的大多會是「自助餐」,一整排琳瑯滿目的佳餚令人看了食指大動,多元的菜色看似可以吸收到各種營養,不過,自助餐菜餚其實隱藏了不少地雷!
日期:2021-04-27
日式料理講究季節感,為自然與人文融合的極大體現,亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始,透過在台日籍主廚的美感,挑選器皿和食藝精心搭配,讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。
日期:2021-04-14
你對西服的印象,是正式場合的戰袍?還是風度紳士的代名詞?好西服雖是成熟男人必備品,但穿出個人品味,才能顯現真正價值。近期有兩家頂級西服品牌不畏疫情,首度來台展店,要用顛覆傳統的紳裝美學,為男性展現無與倫比的摩登品味。
日期:2021-04-07
清明連假第一天,4月2日發生台鐵408次太魯閣號出軌事故,從邊坡滑落的工程車撞上行駛中的列車,造成嚴重傷亡。據悉,工程車司機兼負責人李義祥因「未拉手剎車」是導致這起悲劇的最大主因,不過,李義祥反駁這項指控,經檢警調查,透露被告於「關鍵7分鐘前」正在做的事情!
日期:2021-04-06