時代的更迭,讓曾盛行於民間的「辦桌」逐漸式微,造成總鋪師的原鄉——高雄內門迅速蕭條,但在歸鄉的遊子和地方人士的推廣下,老產業得以展現新面貌,創造驚人的潛力。
日期:2012-08-16
神農獎得主連錦樹採用澎湖特產海藻餵豬,打出品牌,肉質鮮甜Q滑有彈性,豬油拌飯也吃得健康香噴噴,連阿基師、嚴長壽都為之驚艷。
日期:2012-08-16
衛生署六月二十九日公告一紙將讓台灣食品安全「風雲變色」的行政命令,若此命令在八月底正式生效,未來「無臭無味」的輻射食品將端上你、我餐桌!衛生署帶頭開放輻射食品就地合法,全民的健康將由誰來把關?
日期:2012-08-16
歐洲央行總裁德拉吉,對內必須整合歐盟二十七國南轅北轍的意見,對外必須與國際貨幣基金、歐盟執委會亦步亦趨,但他運用高明的政治手腕,讓金融市場相信他,正設法帶領歐洲走出崩解危機。
日期:2012-08-09
一年前,因為消費者的「感動」,讓宏達電躋身百大品牌;一年後,宏達電帶給消費者的感動沒了,只剩下傲慢。從供應商、通路商、外資分析師到消費者都說,它犯下的最大錯誤,就是驕傲。驕傲的代價有多高?或許,蒸發逾九千億元的市值,就是最好的答案。
日期:2012-08-09
編按:黃國昌,一位中研院法研所副研究員,近日因「反旺中」而聲名大噪,搭了十六個小時的飛機,剛剛落腳紐約的他,一打開電腦,最關心的仍是中天電視廣場前那群參加抗議活動的學生。
日期:2012-08-02
經濟蕭索之際,英國政府仍投入七十億英鎊,將坐落在東倫敦的史特拉福進行改造。然而,變臉後的東倫敦能否如人民所期待,帶來經濟繁榮?抑或只是另一個都市更新的負面教材?
日期:2012-08-02
葡萄果農第三代、留德青年賴偉志顛覆傳統農業作法,並且建民宿、釀葡萄酒、推行網路宅配,大幅提升葡萄價值,走出了現代休閒農業的新道路。
日期:2012-08-02
塞巴斯蒂安.柯伊,從十二歲看莫斯科奧運電視轉播而立志投身運動,到奪下兩面奧運金牌,再到出任倫敦奧運主席,人生能攀越一座座高峰,因為他堅信:即使面對最困難的挑戰,旁人質疑的眼光,也只會轉化成激勵的力量。
日期:2012-08-02
荷蘭人留給台灣紅毛港、英國人留下領事館,而美國協防台灣,留下陽明山美軍宿舍群,這不僅是國有古蹟,更是全民共同的資產,一旦拆除,倒下的將不僅是房子,還有歷史文物與大家曾經共同擁有的記憶;政府在審查申請案時,實在應小心再小心。
日期:2012-07-26