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日期：2022-01-16
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日期：2022-01-09
日本皇室飲食比想像中簡樸、卻也極度講究，必要遵循「一汁三菜、一物全體、身土不二，」這三項日本傳統飲食的健康理念。天皇家飯桌上出現的食材，常常都是日常能見，關鍵不同之處在於御選食材的品質，因此御廚們除了要具備化腐朽為神奇的烹飪技巧外，更要有揀選精緻食材的火眼金睛。在日據時代，在南投仁愛親愛村的部落農民，在濁水溪水沖積的沃土上耕耘著專門進貢給日本天皇的御品米—「依娜谷香糯米」。
日期：2022-01-03
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日期：2022-01-01
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日期：2021-12-26
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日期：2021-12-18
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日期：2021-12-11
空污無國界，也沒有縣界，天空就是它的邊界。當污染嚴重失控，人們就是在呼吸自己製造的污染。WHO提出：「減少碳排放可以改善空氣品質。」在政府訂定「空氣污染防制方案」及各界配合之下，是否已有效揮別陰霾，向「空氣清淨家園」邁進了呢？
日期：2021-12-09
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日期：2021-12-04
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