20210825編按:由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」,今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪,透露自己非常愛吃,且摘星之路其實已準備了十六年,「人家愈覺得我做不來,我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服,黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂,當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀,標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻,她卻只想趕快回到廚房,服務客人,鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期:2020-08-26
台股震盪加大,上周(8/17-8/21)加權指數周線連2黑,下跌187點、跌幅1.47%,櫃買指數周線同樣連2黑,跌幅2.3%,其中櫃買領先修正,已有6周未創今年新高價,主因今年來領漲的生技和半導體類股相繼進行調整,近期資金流向股價基期較低的傳產族群。
日期:2020-08-24
最後在選股方面,選對股票對未來投資的成敗占有決定性因素,在肺炎疫情的衝擊下,現階段我的選股思維如下:
日期:2020-08-13
這個禮拜在東森電視和吳金榮,鄭清文一起探索全球半導體產業的未來,鄭清文秀出一張丹麥沃旭能源的股價缐圖,吸引了我的注意。從7月8日台積電宣布向沃旭簽下廿年長約的920MW電力供應長約後,沃旭能源股價飆漲,創下驚人漲幅。
日期:2020-08-08
總是以幽默風趣的文字,搭配眼鏡假鼻造型出現在大眾面前的宅女小紅,今年4月在安寧病房與父親告別。她分享了陪伴父親走最後一段人生路的心境,為父親能在安適的照護中離開而欣慰。
日期:2020-08-06
李眉蓁論文抄襲事件後,民眾才發現論文抄襲、造假與代寫事件,層出不窮。教育部統計,過去4年,公私立大學共37件「撤銷學位」案件,其中17件、約佔46%的案件,都是論文涉及抄襲,且台大、清大、台師大等校都有案例。
日期:2020-07-28
突如其來的新冠肺炎,如颶風般肆虐全球,留下了不可逆的改變。當疫情過後、邊境解封,全球局勢重新洗牌,挑戰與機會一同迎面而來。在後疫情時代,政經情勢將如何轉變?臺灣又該如何把握轉型升級的機會?
日期:2020-07-16
看到喜歡攝影的郭恭克兄拍攝的幾張高雄照片,他用長鏡頭把高雄市從駁二藝術特區拍過去的鏡頭,高雄突然變得很美。走到半個多世紀,高雄扮演過很多不同的角色,從60年代為台灣拼出口的加工出口區,到70年代林園石化園區,石油化學大廠齊聚,80年代,蔣經國推動十大建設,小港又成鋼鐵重鎭。
日期:2020-07-11