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日本SUKIYA味噌湯驚見「整隻老鼠」:這碗湯讓人不寒而慄!總公司認了,聲明還原怎麼發生的
國際總經

日本SUKIYA味噌湯驚見「整隻老鼠」:這碗湯讓人不寒而慄!總公司認了,聲明還原怎麼發生的

日本知名牛丼連鎖餐廳SUKIYA(すき家)驚爆食安問題!約莫一個月前,有民眾前往「すき家 鳥取南吉方店」用餐,上餐後卻發現味噌湯內有一隻完整的黑色鼠屍,連眼睛都看得到,嚇得他瞬間沒食欲,拍照放上網後卻被質疑是AI生成的造假照片。對此,SUKIYA(すき家)總公司也發聲明回應,證實確有此事,並向社會大眾道歉。

日期:2025-03-23

ESG永續台灣高峰會》重複卻期待不同結果就是「瘋狂」!劉文雄談「輕推理論」如何讓人們做淨零減碳
科技

ESG永續台灣高峰會》重複卻期待不同結果就是「瘋狂」!劉文雄談「輕推理論」如何讓人們做淨零減碳

《今周刊》週三(3/19)舉行「ESG永續台灣 第五屆國際高峰會」,工研院院長劉文雄在專題演講中,強調在淨零減碳中,「沒有人是局外人、沒有一件事可以被忽略」,全方位的淨零策略,包括了供給、需求、製造、環境、經貿法規五大面向。劉文雄說明「輕推理論」(Nudge Theory)表示,可運用簡單化、即時性、具吸引力、具社交性等四大推力,來影響群體或個人的行為和決策,進而改變人們的行為、思維,以促進淨零減碳的實行。劉文雄也引用物理學家愛因斯坦名言:「瘋狂,就是重複做同樣的事,還期待會出現不同結果。」 他強調要推動淨零減碳,除要有科技創新,更重要的是人們行為、思維的改變,才是人類能走入永續新生活一個重要因素。

日期:2025-03-19

打趴零售三巨頭 瞄準國際及高端市場 酷澎翻轉韓國零售霸權 AI是軍師 物流是功臣
國際總經

打趴零售三巨頭 瞄準國際及高端市場 酷澎翻轉韓國零售霸權 AI是軍師 物流是功臣

每日經濟新聞社是韓國最具影響力的財經媒體,《今周刊》獨家取得其周刊《每經ECONOMY》授權,為讀者提供更多元、國際化的新聞視野。

日期:2025-03-19

「全支付」拿下日本再攻韓國!190萬據點都能刷、免手續費再給限時3成回饋…林敏雄的盤算是?
金融

「全支付」拿下日本再攻韓國!190萬據點都能刷、免手續費再給限時3成回饋…林敏雄的盤算是?

作為電子支付後進者,上線短短二年多的全支付,又在今年初進軍韓國跨境支付市場,它要如何一步步串聯台灣人喜愛的旅遊目的地,培養台灣消費者黏著度?

日期:2025-03-19

AI 黑洞超可怕! 川普沒有告訴你的真相
政治社會

AI 黑洞超可怕! 川普沒有告訴你的真相

美國連鎖超市內,一名父親拿著一疊嬰幼兒用品廣告傳單,氣沖沖在櫃檯怒吼「別再寄這些廣告給我女兒,我女兒沒有懷孕!」殊不知,因為超市內採用AI演算,從購買習慣推論出他女兒懷孕才寄發廣告,但這也讓女兒隱瞞父親懷孕的事情,因此揭發。AI確實便利好用,但 隨著AI日益發展,被大家忽視的AI黑洞可能會吞噬這個世界。

日期:2025-03-18

法國立法禁「買一送一」,為何台灣卻削價戰不休?洪財隆公平會8年反思,全聯「保證最低價」背後代價
生活消費

法國立法禁「買一送一」,為何台灣卻削價戰不休?洪財隆公平會8年反思,全聯「保證最低價」背後代價

編按:本書作者洪財隆是深具人文關懷的經濟學家,曾長期擔任台灣經貿政策幕僚。洪財隆2017~2025年在公平交易委員會任職,這8年間見證台灣在劇烈變動中,轉型成珍視經濟自主與韌性的國家。面對當前台灣的挑戰,洪財隆提出「以人為本」的經濟觀,強調真正的經濟發展,應該更全面看見人的需求;對於每一位關心台灣當前局勢的人們,他更以「壓力下的優雅」的應變姿態,鼓勵人們透過知識、熱情與勇氣,尋求個人與組織的能動性。洪財隆在書中指出,法國從2024年起,立法禁止超市就食品和日常用品進行不當削價促銷,例如買一送一等大家習以為常的促銷,有趣的是,為何台灣常推削價戰?文中探討「競爭法如何促進社會公平?」以全聯為例,詳細點出通路商、供應商的愛恨情仇,他結合在公平會的實務經驗,剖析台灣經濟「轉大人」的關鍵下一步。

日期:2025-03-14

金秀賢認和金賽綸交往,超長聲明還原「開始時間點」、有無催債7億韓元!代言品牌切割、濟州航空也動手
政治社會

金秀賢認和金賽綸交往,超長聲明還原「開始時間點」、有無催債7億韓元!代言品牌切割、濟州航空也動手

南韓頂流演員金秀賢與金賽綸是否未成年交往、是否催債7億韓元(約1589萬元台幣),已經熱燒好幾天,金秀賢經紀公司周五(3/14)終於發表官方立場表示,金秀賢與已故金賽綸之間的過去戀情是真實的,但並非在他們未成年時期。 金秀賢早前雖然極力否認金賽綸家人的相關主張,但在親密吻照、簡訊等證據曝光後,代言也開始默默下架,目前金秀賢身上的代言包括大型超市Homeplus、新韓銀行、連鎖烘焙店TOUS les JOURS、化妝品牌Dinto、服飾品牌EiDER、家電品牌CUCKOO、餐飲品牌Shabu All Day,以及高奢品牌PRADA、Jo Malone等。其中Dinto在11日就表示已暫停所有與代言人相關的所有活動,Shabu All Day、EiDER、Homeplus也都已經撤掉相關網站上金秀賢的照片。甚至連10年前曾與金秀賢合作過的濟州航空,也被媒體發現已悄悄將金秀賢當時拍的廣告轉為非公開。

日期:2025-03-14

紐西蘭進口牛乳不是零關稅了,台灣鮮奶為何還這麼貴?一文揭內幕「乳廠100元賣得掉,幹嘛賣80元」
生活消費

紐西蘭進口牛乳不是零關稅了,台灣鮮奶為何還這麼貴?一文揭內幕「乳廠100元賣得掉,幹嘛賣80元」

走入超商買牛奶,936 ml 的台灣鮮乳售價92元,一公升的紐西蘭液態乳,表訂零售價為 129 元,不少消費者好奇,既然紐西蘭牛乳已於今(2025)年1月起零關稅來台(註1),為何價格依然高昂?

日期:2025-03-07

勤奮不懈的美鳳生菜農場
生活消費

勤奮不懈的美鳳生菜農場

朋友寄給我一整箱的西洋生菜,葉面健康油亮,充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙,入口清脆,層次豐富,尾韻微苦,滋味濃郁,相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來?他說來自台東鹿野,而且是很難得的露天土耕蔬菜,因為直接種在土壤中,接受陽光與微風的洗禮,滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質,決定親自造訪一趟。

日期:2025-03-05

瞞父母研發出秒殺泡麵、打入北美市場  林聰明三代「走三步退二步」改革記!
傳產

瞞父母研發出秒殺泡麵、打入北美市場 林聰明三代「走三步退二步」改革記!

嘉義老字號林聰明沙鍋魚頭最新推出的泡麵,上架短短二周就銷售一空,甚至還被台灣虎航選為機上餐。看三代林佳慧如何轉型,擦亮老品牌。

日期:2025-03-05