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口傳老菜
美食旅遊

口傳老菜

都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。

日期:2013-11-07

名目GDP成長率 只有韓、泰的一半 競爭力輸人 別再拿匯率當藉口!
焦點新聞

名目GDP成長率 只有韓、泰的一半 競爭力輸人 別再拿匯率當藉口!

近日出口產業不但公開呼籲央行總裁彭淮南應該學韓國貶值,甚至有科技業大老直接在馬英九耳邊進言,要求「照顧」出口產業。十一月四日立委到中央銀行考察,更對出口拖累經濟這件大事關切。

日期:2013-11-07

從小演員到三座金鐘獎導演的心念轉折 蔡岳勳 用挫折拓展生命的寬度
話題人物

從小演員到三座金鐘獎導演的心念轉折 蔡岳勳 用挫折拓展生命的寬度

他拍過6部電視劇,全都入圍金鐘獎,個人拿下3座導演獎;生平第一次拍電影就入圍金馬獎。在演藝圈,「蔡岳勳」三個字就是「品質保證」代名詞。 他不斷挑戰高難度作品,是國內最勇於突破自己再創新局的導演。

日期:2013-09-27

中國市占被小米超越 新品不再令人驚豔 蘋果新機三天賣九百萬支的迷思
科技線上

中國市占被小米超越 新品不再令人驚豔 蘋果新機三天賣九百萬支的迷思

根據市調機構Canaly統計數據,今年第二季中國智慧型手機市場排名裡,蘋果以四.八%的市占率,排名第七,直接被小米機超越;而三星則拿下一七.六%的中國市場,連中國民族品牌聯想都只有一二.三%,望塵莫及。

日期:2013-09-25

不確定的年代
聰明理財

不確定的年代

QE退場、電費調漲是資本市場利空,但當年的《勞基法》卻不是?只能說若不知如何選股,指數型基金或許是個選擇。

日期:2013-09-05

台灣新藥大進擊
台股

台灣新藥大進擊

10年前,台灣生技是最不被看好的產業,他們燒錢、創造的工作機會少、只能做「me too」產品;10年後,台灣生技成了最被看好的產業,他們還是燒錢,卻靠著技術突破,台灣的新藥研發實力,連全球都看見,台灣生技業,正要逆風高飛!

日期:2013-08-29

禁奢.錢荒.習李經濟學 直擊你所不知道的中國大調整(住宅,商用地產泡沫)
產業動態

禁奢.錢荒.習李經濟學 直擊你所不知道的中國大調整(住宅,商用地產泡沫)

住宅過剩泡沫:常州武進區三四線城市縮影 沒人住卻不斷蓋樓的詭異商用地產過剩泡沫:上海購物中心強力促銷 三個月後就養蚊子

日期:2013-08-22

頂尖人才出逃 我淪為全球人才斷層最嚴重國家 亞洲人才競備賽 台灣已經墊底!
國際總經

頂尖人才出逃 我淪為全球人才斷層最嚴重國家 亞洲人才競備賽 台灣已經墊底!

我們擁有最便利的生活,最溫暖的人情味,但是人才卻一波一波往外走。二○○八年後,出走不再是為了淘金,而是為了求生存。人才的國安危機顯示,台灣十多年的經濟撞牆期終於要付出具體代價了。

日期:2013-07-29

世界知名男高音多明哥撿回一命 下肢血液循環差 當心肺栓塞找上你
健康

世界知名男高音多明哥撿回一命 下肢血液循環差 當心肺栓塞找上你

72歲的「世界三大男高音」多明哥日前因為肺栓塞住院檢查。醫師指出,肺栓塞最常出現在老年人與大型骨科手術後的病患,且死亡率高達七成五。如果下肢出現水腫或手術後三個月內有異常呼吸窘迫,可能是肺栓塞引起,必須緊急送醫治療。

日期:2013-07-18

鴻海人的寒冬告白
職場

鴻海人的寒冬告白

郭台銘一句「景氣比想像壞三倍」,有如奏響一曲科技悲歌,過去人人稱羨的鴻海人,如今也得面對最嚴酷的考驗,在寒冬中苦悶告白。鴻海人的告白,只是所有科技人的縮影,大家引頸期盼的春天,究竟何時才會降臨?

日期:2013-07-17