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讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊
美食旅遊

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊

細數台灣的辦桌界霸王,素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說,其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」,她到底是什麼樣的傳奇人物?成功祕訣又是什麼?

日期:2009-01-15

中國以商逼政  台灣業者有苦難言
政治社會

中國以商逼政 台灣業者有苦難言

江陳會召開,兩岸直航夢想成真?上台後苦無政績的政府,加上被高油價壓得喘不過氣來的航商,大家一起熱炒直航商機。中國方面的口惠,卻讓航商和旅遊業者聯合起來向政府施壓,進一步對中國開放。

日期:2008-11-06

從三噸咖啡豆開始   捍衛雨林生態
美食旅遊

從三噸咖啡豆開始 捍衛雨林生態

從來沒有做生意經驗、也沒有雄厚的資本,台大法律系畢業的吳子鈺,不選擇走律師或法官的這條路,憑著一股愛地球理念,他親自到印尼咖啡產地,理解咖啡生產流程,想要建立公平貿易模式,為的就是讓台灣也有直接關懷熱帶雨林的管道。

日期:2008-09-11

從杜拜到台灣 最會炒樓的中國猶太人
理財

從杜拜到台灣 最會炒樓的中國猶太人

前中國總理朱鎔基形容他們:能睡地板、也能做老闆。溫州炒房團創造出許多中國炒樓神話,從中國到杜拜,從一線城市轉戰二線城市,現在,台灣將於九月開放陸資來台投資房地產,屆時溫商會不會進場?值得觀察。

日期:2008-08-21

找到大廠忽略的空隙   搶攻利基市場
傳產

找到大廠忽略的空隙 搶攻利基市場

曜越與碩天,都是在全球市場擁有一片天的台灣自有品牌。前者是台灣零組件產業晉升品牌之路的典範,已經成為全球遊戲玩家眼中的頂級精品;後者打入沃爾瑪、百思買等零售通路的貨架,在最困難的美國市場樹立成功經驗。

日期:2008-07-17

鯊魚煙的百年美味
美食旅遊

鯊魚煙的百年美味

「阿華鯊魚煙」賣了一世紀,現在是第三代在經營,老闆每天到市場嚴選新鮮鯊魚,用茶葉、紅糖、黑糖,燻製出人間的煙火味。

日期:2008-06-26

排場不如往昔  雙方陣仗生嫩多、老練少
政治社會

排場不如往昔 雙方陣仗生嫩多、老練少

兩會談判中斷了十年之後的這場聚會,現場卻少了令人屏息以待的氛圍。因為會談結果已經確定,不僅興奮的情緒少了,連中方安排的場面也小了點,既缺乏十多年前兩會談判的戲劇張力,雙方陣仗也是「生嫩的多、老練的少」。

日期:2008-06-19

李連杰:我現在的職業是公益
情感關係

李連杰:我現在的職業是公益

佛家講了很多身後事,為的是鼓勵人珍惜有限的生命行善。拜佛多年的影星李連杰,在南亞海嘯死裡逃生後,頓悟了這個道理,從此全心投入公益,隨後還成立了公益機構「壹基金」,專職公益事業。他說:現在的職業是公益,電影只是兼職。

日期:2008-06-05

亞洲最大屠宰場變身頂級創意園區
房地產

亞洲最大屠宰場變身頂級創意園區

一間一九三三年蓋的屠宰場,在上海外灘三號創始人劉恩沛的經營下再生!「一九三三老場坊」蛻變成「一九三三時尚創意社區」,廢墟變成伸展台。劉恩沛在老地點看到新商機。

日期:2008-05-29

台灣大老闆四川賑災生火煮飯
傳產

台灣大老闆四川賑災生火煮飯

四川大地震之後,台灣企業界老闆慷慨解囊,捐出巨額善款賑災。許多大老闆除了捐款之外,還親自進入災區,為災民洗手做羹湯,送上溫暖的熱食。包括頂新集團「三董」魏應充與魏家三姊,都在災區最前線,《今周刊》有來自災區的現場直擊。

日期:2008-05-22