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業餘廚師在吉里巴斯
名人專欄

業餘廚師在吉里巴斯

多年之後,我已經忘了在吉里巴斯到底拍了哪些畫面,反而記得那些沒拍的部分:隊部廚房窗外夕陽的顏色、晚餐時那些人驚喜的表情,以及之後湧現的不知何時再同桌的傷感⋯⋯。

日期:2014-03-27

陳為廷:我們堅持真實,不能忍受欺騙
焦點新聞

陳為廷:我們堅持真實,不能忍受欺騙

三月二十四日這一天,學生占領立法院的行動進入第七天,一如前面六天,議場內的氣氛悶滯、漫長。主席台這一側,正如電視畫面所呈現,是學生們的「辦公區」,鏡頭沒照到的另一側,學生們橫布在桌椅間,或精神奕奕,或不支倒地。在這間充滿二氧化碳的巨大蒸籠內,連呼吸都不得不放緩。

日期:2014-03-27

工研院金雞母》鼎唐團隊拚出 4.5億元技轉金玉米變綠金台版殼牌石油有譜
科技線上

工研院金雞母》鼎唐團隊拚出 4.5億元技轉金玉米變綠金台版殼牌石油有譜

玉米、甘蔗渣及稻稈,也能變成石油?鼎唐二十人小團隊,在一次實驗意外發現生質能源的獨門技術,替工研院賺進史上最高四.五億元技轉金,他們是否能打造出「台灣的殼牌石油」?

日期:2014-03-27

旅行的年齡(上)
美食旅遊

旅行的年齡(上)

就算他還小,記憶力無法牢記,長大後會遺忘這段旅行的興奮與開心。但是我永遠都不會忘記,在他還小的時候,我們曾經一起如此快樂滿點地手牽著手旅行。

日期:2014-03-20

不怕力量小 七年級生創立公益平台 廖珮含 多拉一人就能多一分愛心
話題人物

不怕力量小 七年級生創立公益平台 廖珮含 多拉一人就能多一分愛心

從小學就做志工的廖珮含,秉持一股服務他人的熱情,在大學時成立1la1(一拉一)公益平台,她認為做有意義的事很愉快,拉著朋友的朋友,一起為周遭人獻上她小小的服務心意。

日期:2014-03-20

興趣變志業 「不做會後悔」 陳聖凱 揪志工團幫助全世界
話題人物

興趣變志業 「不做會後悔」 陳聖凱 揪志工團幫助全世界

創業時僅二十六歲的陳聖凱,憑著燃燒自己的熱血意志力,畢業就創業,一路跌跌撞撞,把「助人」與「營利」結合成一門好生意,替台灣社會企業,鋪出一條成功之路。

日期:2014-03-20

建立陪讀班、送菜給獨居老人 解決隔代教養問題 陳澤胤 為偏僻小村注入活水
話題人物

建立陪讀班、送菜給獨居老人 解決隔代教養問題 陳澤胤 為偏僻小村注入活水

正值三十而立的青壯時期,陳澤胤帶著家人落腳彰化縣芳苑鄉,關懷弱勢孩童、獨居長者、研發地方產業新契機,為人口外流的偏鄉,注入許久不見的熱情與希望。

日期:2014-03-20

美味宣示
美食旅遊

美味宣示

兩位義大利廚師,一位打造出遍布亞洲的連鎖品牌,一位跳脫連鎖品牌獨立門戶,他們將義大利的美味帶來台灣,用不同的方式詮釋「意猶未盡」。用橄欖油、番茄與麵粉可以創造出什麼不一樣的世界?

日期:2014-03-20

打麻雀運動
政治社會

打麻雀運動

權力使人腐化,也會使人白癡,一九五八年三月二十日,中國展開殺麻雀運動,導致饑荒,但毛主席「不會錯」,「反打麻雀」就是「反毛」。

日期:2014-03-20

一口就迷醉的烤蘋果
美食旅遊

一口就迷醉的烤蘋果

介紹「釧路炉端燒」之前,先要介紹其母店「蓮波葉料亭」,說起這家二十多年的隱藏版名店,總括一句:無與倫比。原本堅持不開分店,為何會新開釧路?當招牌菜「蘋果釜」一入口,我就陶醉了!

日期:2014-03-20