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施純鎰百萬起家成就二十億元王國
傳產

施純鎰百萬起家成就二十億元王國

四十年前,當台灣的製襪工廠都還停留在搶賺代工財的年代,三花棉業創辦人施純鎰就提出要幫自家產品打上品牌的夢想,不料這場品牌夢卻在初期讓他燒光創業金;不過他沒被擊倒,靠找好原料、不斷創新與市場區隔,稱霸台灣織襪界!

日期:2010-02-04

東區粉圓 「滾」出億元店面身價
房地產

東區粉圓 「滾」出億元店面身價

位於北市忠孝東路四段二一六巷內的「東區粉圓」,從一個路邊跑警察的小攤販開始,如今已成為「東區名產」之一,一天可以賣出數千碗,店面更是上億元行情。這一顆顆看似平凡無奇的粉圓,如何造就出「東區粉圓」不凡的地位與身價?

日期:2010-01-14

【第二屆理想品牌調查】改變策略 逆勢稱王
傳產

【第二屆理想品牌調查】改變策略 逆勢稱王

在今年《今周刊》製作的「商務人士理想品牌大調查」,明顯可以看出市場上大吹平價風,甚至吹移了各品牌在消費者心中的位置;這一年,平價品牌排名躍升、中高價品牌也順應潮流轉變策略親近消費者;而這股平價風潮,很可能將會持續下去,成為未來重要的趨勢。

日期:2009-11-19

創業圓夢  當老闆替自己加薪
職場

創業圓夢 當老闆替自己加薪

創業是上班族擺脫低薪的重要出路之一,但這條路並不好走。如何在薪水族與創業族兩條道路中抉擇?網拍達人楊淇安與自創品牌設計行銷公司的張俊傑夫婦,分享他們的經驗。

日期:2009-11-12

關注身邊變化 看清趨勢做投資
理財

關注身邊變化 看清趨勢做投資

新任行政院長拋出「庶民經濟」議題,社會名人如何看待?雖然大家都很認同,但也懷疑可以落實到怎樣的程度。不過,名人們倒是都表示,關注身邊變化,是發現投資趨勢的最好辦法。

日期:2009-09-17

私密小店讓陳飛龍依戀數十年
美食旅遊

私密小店讓陳飛龍依戀數十年

南僑關係企業會會長陳飛龍,嗜吃、懂吃,旗下開設多家知名餐廳,但喜愛美食的他,究竟平日鍾情哪些小吃?哪些菜肴又讓他不顧醫師警告,趁著受訪忍不住偷嘗?

日期:2009-09-03

川味紅燒牛肉麵
美食旅遊

川味紅燒牛肉麵

牛肉麵,尤其是川味紅燒牛肉麵,已成為台北的飲食鄉愁,召喚集體記憶,召喚我們的情感。

日期:2009-08-27

花月嵐 重現深奧東洋味
美食旅遊

花月嵐 重現深奧東洋味

一碗正宗的日式拉麵,湯濃味美,麵條香Q,在台灣颳起一陣旋風,花月嵐光靠著賣拉麵,單月單點就曾創下555萬元營業額的驚人紀錄。

日期:2009-08-06

宜蘭 在地的視覺與味覺合奏曲
美食旅遊

宜蘭 在地的視覺與味覺合奏曲

因為工作之需,礁溪老爺大酒店總經理沈方正成了標準的「宜蘭通」,到宜蘭玩什麼最道地?在地經典小吃哪裡嘗鮮?滋味如何?問他準沒錯。

日期:2009-07-09

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊
美食旅遊

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊

細數台灣的辦桌界霸王,素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說,其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」,她到底是什麼樣的傳奇人物?成功祕訣又是什麼?

日期:2009-01-15