人類食用橄欖油的時間已經超過六千年,不僅是因為橄欖油製造過程簡單安全,油品本身具備的香氣迷人、附加價值高且貼近人們生活所需,以及近代被科學家發現含有大量不飽和脂肪酸,不會造成人體負擔等等,相信都是千百年來深受人們喜愛的原因。
日期:2014-10-23
基隆從十七世紀開始,便曾有荷蘭與西班牙人占領殖民,日治時期成為台日間交通運輸的重要商港,這些歲月經過留下的歷史蛛絲馬跡,讓基隆充滿故事性。
日期:2014-05-15
從蒐集資料到實地拍攝,公視紀錄片製作人灌注十二年熱情,記錄鯨鯊的生命軌跡。面對海洋中最溫柔的巨人,柯金源用加倍的溫柔去守護。
日期:2014-05-08
什麼是「好」設計?它應該是件蘊藏著製作者的用心、可以使用一輩子的物品。眼下世界各國都在瘋「老物新生」,或許這不只是復古上的流行,更重要的是「惜物」的珍視。在接下來的文章裡,《今周刊》為大家介紹日本、荷蘭、德國、台灣跟香港等地,可喜的永續觀念。21世紀的文藝復興已逐漸在全世界發酵。
日期:2014-05-01
出生於南投「龜仔頭」、娶來自桃園「龜山」的太太,他的一生,和烏龜很有緣,也是台灣第一位研究海龜、淡水龜生態的專家。當不會說話的烏龜,遇上不愛說話的陳添喜,所迸出的美妙火花,不只充實了台灣烏龜研究底蘊,也讓他甘願投入畢生心力、奉陪到底。
日期:2013-10-31
位於新竹南部的北埔鄉南埔村,是個天生地養的好所在。村民團結勤快樂天,自給自足,還有最具歷史的石爺公護佑村民,天天衣食無虞。
日期:2013-10-17
一隻身高十八公尺的黃色小鴨,展現的魅力既深且遠。短時間內便霸占了新聞時段裡最黃金的時間點強力放送,純真無邪的眼神與明亮溫暖的明黃色,不僅療癒了人們對時事不滿的鬱悶心靈,也讓台灣的經濟低潮有回升跡象,的確是隻振興經濟、拯救萬民的小鴨。
日期:2013-09-12
部落客馬克為廣大的上班族抒發苦悶心聲,「靠腰」靠出一片天,,二○○八年部落格開張後,迄今累計超過四千二百萬人次;出版過的圖文書,也曾登上暢銷新書榜。其實馬克本人是個不折不扣的工作狂,網友熱烈的回響,就是他保持熱情的最大能量。
日期:2013-08-01