隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項，添入在地食材、運用茶葉的風潮，在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚，從各個領域站上這個大舞台的高手，有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代，各自用私房創意，表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。
日期：2023-04-06
有別於五感紓壓的效果常取決於個人主觀感受，麗媚生化科技取得工研院多項專利授權的舒曼心腦拽引系列產品，不但可在短時間內讓人靜心放鬆，還可偵測效果，它如何辦到？
日期：2023-04-06
編按：為什麼三餐吃得那麼少，那圈肚子還是消不掉？多吃蔬菜、水果，平常還會多走路，腰圍怎麼反而愈來愈寬？明明不愛甜食、不吃消夜、BMI也正常，怎麼就得了糖尿病？醫學證實，腹部脂肪除了讓身材變形，更令我們陷入「醣胖」危機，也是糖尿病、心血管疾病、中風的共同危險因子！台灣超過200萬人罹患糖尿病，更有600萬人糖尿病前期而不自知，關鍵就在肚子上的那圈「脂肪」。所謂醣胖，就是攝取過多的醣類，加上長期久坐活動少，導致體內囤積肝糖、體脂肪，致使我們陷入「胰島素阻抗」危機，這可說是慢性病的關鍵密碼。而且，更容易令我們陷入「醣胖」危機的，是潛藏在一日三餐中看似無害的「醣類」食物，包括飯、麵、麵包等主食，以及搭配的調味醬料與加工食品，比起可見的糖，例如蛋糕甜食、珍珠奶茶等，更容易讓我們失去警覺。如何改善？別急著戒醣！從一份醣開始，建立活力慢老新日常游能俊醫師行醫30年，照顧過無數糖尿病患者，自己也曾陷入糖尿病前期的危機，讓他決定「以身試醣」，各種食物下肚後親身扎針實測血糖，證明醣類份量是關鍵，並建立運動習慣，成功逆轉糖尿病前期，還瘦下24公斤，體脂率從30％降到18％，6年來體脂率都維持在20％以下！他是怎麼做到的？
日期：2023-04-06
編按：如果有一天，你即將道別這世界，會希望如何度過餘生？如果有一天，親友生命來到盡頭，他還有什麼遺憾未了？面對最終的告別，許多人都希望減少遺憾、傳遞愛意、保有尊嚴，然而當說再見的時刻到來，又有多少人能安然迎向終點？安寧基金會看見許多人面對這生命必經歷程的迷茫，故廣邀社會名人、專家學者、醫護人員、一般民眾…分享他們所經歷過的真實告別歷程，無論是不捨的、錯過的、溫暖的、感謝的……望透過這些故事與思考，讓你我能做出更無悔的道別。
日期：2023-04-06
「台灣正邁入能源轉型的關鍵時刻，台亞不會缺席！」三年前，一群來自不同背景卻對環境永續，懷抱共同價值、熱情與願景的夥伴，成立了台亞風能。「台亞」二字代表，這是一家「根基台灣，放眼亞洲」的本土離岸風電開發商；為了培訓更多風電人才，台亞將於今年暑假進行青年學子的培訓計畫，讓更多年輕人有機會體驗台灣的能源轉型！
日期：2023-04-06
案例／王文倫醫師，義大醫院胃腸肝膽科主治醫師病例：58歲的李先生是建築工人，平常香菸不離手，檳榔不離口，每天工作結束後都要喝半瓶高粱酒才能入睡。朋友注意到他喝酒時都會臉紅，還以為是他酒量很好。三個月前李先生開始覺得喉嚨總是像有東西卡卡的，咳不出來，朋友認為他可能是胃食道逆流，好心拿了胃藥給他吃。然而，李先生的的喉嚨異物感持續存在了兩個多月，甚至偶爾會咳出血絲，在太太的勸說下他才至耳鼻喉科就診。
日期：2023-04-03
假日到來，許多人趁機熬夜追劇、打電動，但長期熬夜不只「爆肝」，還超級「傷腎」！腎臟科醫師洪永祥引述調查指出，台灣是全球第二晚睡國家，僅次於葡萄牙，熬夜對腎臟造成「6大重傷害」，不僅破壞腎功能，甚至可能導致洗腎。
日期：2023-04-02
徐佳馨曾看過一位朋友以900萬元入手房產，不到幾年時間，房價很快上漲到接近1200萬元，怎麼看這都是一個穩賺的投資，但這位苦主購入房產後不但要背房貸，還將房子拿去抵押做二胎貸，把借出來的錢拿去買股票，最後落得股市慘賠、還把房子也賠進去的窘境⋯⋯
日期：2023-04-01
今周刊周三（3/29)於台大醫院國際會議中心舉辦「2023企業ESG永續人資長論壇」，邀請專家分享把關員工健康、推動退休理財、延攬優秀人才以及新型態上班模式等四大國際人資趨勢，協助企業打造幸福職場DNA，藉此提升競爭力。104人力銀行高年級營運長李明倫，以創造高年級人力職場價值為題進行專講。
日期：2023-04-01
編按：父親原是呼風喚雨的公司大老闆，後來變成躲債的破落戶，被經濟壓力逼到喘不過氣的他，將怨氣移轉到孩子身上；母親原是千金大小姐，不顧娘家反對，執意嫁給父親，卻在丈夫生意失敗後，哀嘆地對孩子說：「我這輩子，不知道是在活什麼。」從備受呵護的小公主，一夕之間變成被父親家暴的低收入戶小孩，為了脫貧，一面讀書，一面熬夜打工到身體垮掉。捨不得花錢滿足口腹之欲，一餐只用17元買白飯與高麗菜。歷經全家躲債、罹癌、失婚等人生打擊，號稱「投胎失敗組」的陳珮甄，以半工半讀的方式，完成了求學生涯，再憑一己之力，將自己擠進最好的外商公司，持續創造無數亮眼履歷。她是怎麼以不屈不撓的正向姿態，不被出身限制，為自己的人生開出了一條花路？
日期：2023-03-31
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