甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種，雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業，不過，近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚，在疫情下開店，歷經大環境重創，至今依然能屹立不搖。
日期：2023-02-15
一九一四年二月七日，留著一撇小鬍子的「流浪漢」於大銀幕粉墨登場，成為影史經典。卓別林的戲悲苦交加，總讓觀眾又哭又笑。他也勇於用喜劇對抗權威， 諷刺希特勒是傻瓜！
日期：2023-02-15
「那天在經銷商大會上，我們經銷商開心地問說，『董事長，可不可以抱抱你？』這是很難形容的感動，別人說什麼，我都無所謂了！」受訪時，皮膚黝黑的三陽工業暨台灣農林董事長吳清源，表情還是一貫嚴肅，但從他的回答字句中可以得知，這個得來不易的台灣機車市場年度銷售冠軍，對他而言有多重要。
日期：2023-02-15
成立超過六十年的三陽工業，曾以SYM品牌寫下海內外銷售佳績，風光一時；但隨著家族接班挑戰與財務危機，爆發經營權之爭，九年前交到開發商背景的吳清源手中。這位年逾六旬「最強市場派」老董，信守當年入主承諾，一步步率三陽機車重返榮耀。
日期：2023-02-15
經歷三年疫情，加上俄烏戰爭拉動的通膨壓力，全球經濟進入衰退軌道的大調整之際，新的產業創新「ChatGPT」凌空而降，成為科技業發展的新亮點。微軟創辦人比爾．蓋茲甚至認為，這是AI技術的重大突破，是一場新的產業革命。
日期：2023-02-15
被譽為「AI界的iPhone革命」，ChatGPT的問世，近期驚豔全球。底層技術雖非最新，且有許多細部問題仍待修正，但它的高精度回答、富邏輯性的回應，以及歸納整理的機能，說它是「AI界的iPhone」應非浪得虛名。
日期：2023-02-15
近年蔣經國基金會大量補助全球有關台灣的研究，但其研究軸線卻與現實相差甚遠。時至今日，該基金會方針仍不脫「反攻大陸」云云，史學界不應放任「蔣經國」概念被霸占。
日期：2023-02-15
存股族注意了！2月中旬除息的股票型ETF陸續發出「實際配息」公告，包括熱門的國泰永續高股息(00878)、富邦特選高股息30(00900)等，由於週三（2/15）是最後買進日，不少投資人搶在除息前一周買進搶息，以00878為例，據集保統計，其單周股東增加超過2.8萬人，總股東人數來到84.15萬人。以下列出四檔ETF實際配息金額，且皆是2/16除息，想參與配息的投資人最慢需在2/15買進。
日期：2023-02-15
2015年到2020年，堪稱是台灣太陽能產業最悲壯的5年，當時，無論上中下游，都有業者出狀況；像位於上游的福聚、寶德、綠能，一家接一家宣布倒閉，而中游電池廠、曾是台股股王的益通，也在2019年關門大吉。
日期：2023-02-15
上周一（2/6）土耳其兩次強震，再度引起世人對於大自然力量的敬畏、對地震災害的痛苦記憶，以及對地震測報技術的好奇。其實，地震學與網際網路（internet）等部分民用技術一樣，當初若非脫胎於美國的前瞻軍事技術，就是與軍方需求有莫大關聯。原本地震學在1960年代前，幾乎是一灘死水，沒想到在冷戰初期，美國政府需要發展監測蘇聯地下核子試爆的需要，透過美國國防部旗下的先進研究計畫署（ARPA），投入大筆經費發展地震學。這使地震學一躍成為1960年代受惠官方需求的科學領域，發展一日千里，不僅促成了1968年劃時代的板塊構造理論問世，也直接或間接帶動了全球許多國家的在地地震學研究或地震測報網建立。其中一個受惠國家，就是台灣，地點就在台北陽明山的鞍部氣象站。
日期：2023-02-14
