割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
年初，眾多經濟研究機構及國際媒體有志一同，不看好中美冷戰下的台灣經濟表現；事實上，台灣今年GDP表現居四小龍之冠，台股也躋身最強亞股之列。
日期：2019-12-04
展望2020年，隨著中美貿易戰趨向緩和與主要國家央行貨幣政策持續寬鬆，全球經濟有望首度扭轉過去7個季度的下降頹勢，開始走向復甦之路；然而，這場睽違一年半的「復甦派對」，卻注定將是一場眾人難以「放心享受」的盛宴，因為，復甦之路前方依舊布滿荊棘；因為，派對的上空依舊雷聲隆隆。但無論如何，派對的入場大門已然打開，不安的眾賓客只得魚貫入場，一同高舉酒杯，參與這場「烏雲下的派對」。
日期：2019-12-04
「貿易戰轉單效益，訂單大爆炸，七月就有這種感覺，轉一大堆急單回來。客戶要快就跟它搶快；搶快，利潤就高！」說這話的，是七年級生創業家、立璽科技總經理魏自立，美中貿易戰的轉單效益，帶給他一波新商機，「我們代工生意業績去年一個月六十萬到八十萬元，今年成長到一五○萬元，毛利有七、八○％！」
日期：2019-12-04
從代工到品牌，「我們是幸福床店」以專業技術和嚴格控管打造出優秀的「台灣製造」床墊，除了最貼心的服務，今年更成為台灣第一家拿到GREENGUARD金色認證的家具品牌，讓每一個產品都能為健康把關。
日期：2019-12-04
智慧運輸聽起來很玄，透過新科技的融入，智慧運輸早就成為人們日常的一部分，好比搭公車，現代人再也不用「等」公車，只要一機在手，就可用APP輕鬆掌握公車進站的時間，等公車快到了，再分秒不差的出現在公車站牌即可。類似智慧運輸的運用不停地在生活中上演，智慧運輸如何與新科技串接，為人類生活帶來什麼翻天覆地的改變？由交通部運輸研究所主辦，於今年11月22日登場的「智慧公共運輸服務科技創新研討會暨高峰論壇」就是要告訴你所有與智慧公共運輸的奧秘
日期：2019-12-04
2020總統大選前夕，出現了一個重要現象，年輕人不再諱談政治。逾500位青年排排坐，等著與3位總統候選人對談；回家投票的「返鄉列車」募資案，甫上線25小時就超標，激起3千多人迴響，這些行動背後，關鍵功臣少不了這兩個熱血台大生。努力撕掉「不要碰政治」、「政治很骯髒」陳年標籤，他們如何努力帶起「青年參政」熱潮？
日期：2019-12-02
本文摘自《全面滲透：中國正在遙控臺灣》一書，作者曾韋禎從頂端到基層，從外到內層層檢視中國對臺灣的滲透，讓讀者了解中國的滲透是多麼地全面化、完整化。這是一場看不到槍彈與鮮血的戰爭，是中國侵臺的總體戰，無論身處何方，都無所遁逃。
日期：2019-12-02
史無前例、全台第一個以「農」為主的音樂祭「農人祭」，第二屆以「農人喇D賽」為主題，11月30日（六）於屏東台糖縣民公園熱情開唱，15組音樂人，包含巴奈、八十八顆芭樂籽、血肉果汁機等獨立樂團在國境之南接力上台，為引起大眾關注農業議題辦理的「台灣農業論壇」同步登場，屏東縣吳麗雪副縣長和農委會陳吉仲主委也到場參與，與現場上百名關心農業的民眾交流對台灣農業未來發展看法。
日期：2019-12-02
復活節假期周，成交量萎縮，股市在美國經濟和中美談判兩大主題下沉浮。美國第三季度GDP增長2.1%，好過分析員的1.9%預測中位數，顯示下半年經濟有所加速。加上耐用品訂單遠好過預期，企業投資突然提速，資本市場深受鼓舞。
日期：2019-12-01
