雞蛋小小一顆,裡面其實有不少營養。雞蛋提供完整的蛋白質與膽鹼,這兩者都是維持大腦與肝臟功能不可或缺的營養素。雞蛋含有13種必需營養素,其中大部分集中在蛋黃。蛋黃是膽鹼的極佳來源。膽鹼常被歸類為B群維生素,對多項生理功能至關重要,包括神經傳導物質的合成、身體的解毒作用,以及維持健康的細胞結構。然而,蛋──特別是蛋黃──是膽固醇的主要來源之一,每顆含有大約200毫克的膽固醇。自1960年代首次設定每日膽固醇攝取上限以來,這個疑慮一直存在爭議。
日期:2026-07-21
編按:本書作者比爾‧柏金斯是身家超過1億2千萬美元(約合新台幣39億元)的對沖基金經理人,提出一個理財觀念:別把所有錢都留到退休後才享受。他認為,人生真正需要平衡3項資源:健康、時間與金錢。20多歲時有健康和時間,卻缺乏財富;退休後雖有錢與時間,健康卻可能逐漸下降。反而是中年階段通常同時擁有較好的收入與一定體力,是最能把金錢轉換成人生體驗的時期。
日期:2026-07-20
2026世界盃足球賽冠軍賽來了!對戰名單、冠軍賽時間整理!2026世足冠軍賽在7/20凌晨3點登場,將由睽違16年再度闖進冠軍賽的西班牙,對上衛冕軍阿根廷。《今周刊》整理世足賽程、世足最新比分、轉播直播平台、賽事看點,以及2026世足金靴獎熱門人選,提供給民眾跟上世足熱!
日期:2026-07-19
以茶代水,小心結石。泌尿科醫師陳鈺昕指出,一名35歲工程師為了養生,把每天喝的手搖飲料全改成無糖茶,沒想到年度健檢時,體重不僅沒有下降,還意外檢查出膀胱結石。陳鈺昕提醒,以茶代水並非更健康,長期下來反而可能增加結石風險,原因包括濃茶利尿導致尿液濃縮、茶葉草酸含量較高,而若飲用加糖茶飲,風險更會加倍。其中,熱泡濃紅茶、高糖手搖茶屬於高風險飲品;冷泡無糖綠茶風險相對較低,但仍不能取代白開水。
日期:2026-07-18
台北玩水樂園限定登場!公館商圈旁的自來水園區「親水樂園」已正式開放。推出4層樓高的螺旋滑水道、漂漂河、兒童戲水池等多項玩水設施,成為台北暑假親子玩水新選擇。本文整理自來水園區親水樂園的園區介紹、地點、開放時間、門票票價、玩水設施以及交通方式,帶你一次掌握完整玩水攻略。
日期:2026-07-17
高股息ETF是不少存股族打造現金流的核心工具,其中,00919(群益台灣精選高息)、00878(國泰永續高股息)及0056(元大高股息),更是市場討論度最高的三大熱門標的。近期0056單季配息提高至1.35元,00919配出1元,00878也調升至0.66元。單看每單位配息金額,00919與0056確實較為吸睛,但理財達人杉本提醒,挑選高股息ETF不能只看「這次配多少」,還必須同時比較含息報酬、可分配收益、配息來源及退休現金流的安全空間。
日期:2026-07-16
飯後就想睡,不少人第一反應認為是因為「血都跑去胃了,大腦沒血」,不過醫師張家銘指出,一般飯後想睡通常不代表大腦缺血,而是出現「血糖調度失靈」胰島素阻抗,讓血糖像坐雲霄飛車,當血糖與胰島素一下高、一下低,會使大腦讓清醒訊號下降、睡意慢慢升高。
日期:2026-07-16
全球市場在 AI 浪潮帶動下進入機會與波動並存的新階段,投資人該如何布局?瀚亞投資大中華區總裁暨台灣董事長王伯莉指出,當前市場環境下,投資人最關心的兩大核心課題,正是「長期收益」與「資產成長」,而如何兼顧兩者是當前的關鍵。
日期:2026-07-16
《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。
日期:2026-07-15
(今周刊1543)截至6月底,台股53檔千金股當中,高達51檔與AI、半導體及其基礎建設有關。從過去股王孤峰,到今日供應鏈集體列陣,市場正重新估價台灣數十年累積的技術、獲利與製造實力。
日期:2026-07-15