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清新爽口泰式料理  炎夏開胃「涼」方
美食旅遊

清新爽口泰式料理 炎夏開胃「涼」方

辛辣中帶有令人難忘的清香酸甜,正是泰國料理的特色,也讓許多人在炎炎夏日胃口大開,本刊精選三家道地的泰國餐廳,並介紹他們的新菜色。如果不想外出用餐,我們也教你如何輕鬆動手做出泰式美味。

日期:2011-06-16

高價策略險中求勝 全力拉抬二線之作
品味收藏

高價策略險中求勝 全力拉抬二線之作

今年五月的紐約印象派與現代藝術春拍,印象派與現代藝術區塊已經出現精品來源不足的現象。拍賣公司頗具野心的估價策略,顯示極力維持市場信心,並拉抬二線作品價格的企圖。

日期:2011-06-09

零利多年代 資產配置關鍵十問
全球股市

零利多年代 資產配置關鍵十問

在接下來的「零利多年代」,過去兩年推升全球資產價格的資金行情與投機氣氛將會趨緩,基本面是資金流向的依歸,在此之下,進行資產配置時應該要有新的思惟與調整。

日期:2011-06-09

一條法規 引爆台灣食品安全空前危機
政治社會

一條法規 引爆台灣食品安全空前危機

人類史上最大規模塑化劑汙染案,讓台灣食品被貼上黑心標籤,這起毒害全台的黑心起雲劑風暴,問題到底出在哪裡?《今周刊》經過調查採訪發現,環保署、衛生署各有一條法規,是種下這次風暴的禍根!

日期:2011-06-02

古早味老粽、時尚潮粽大PK
美食旅遊

古早味老粽、時尚潮粽大PK

近年來每到端午節,各種創新粽子口味令人目不暇給,但還是有許多人期待傳統粽子味道,平凡而經典的雋永味道令人回味再三。這就是台灣的端午節,有創新的時髦粽子,也有百年傳承的古早味。

日期:2011-05-26

服務業的暢貨中心
傳產

服務業的暢貨中心

服務業者解決其服務無法儲存的作法,就像製造商運用暢貨中心來解決其存貨過剩的問題一樣,產業的特性可以是問題也可能是機會,就看每一個人是否有創業家的精神好好把喔!

日期:2011-05-19

琺瑯錶 千度高溫揮灑出的極致工藝
品味收藏

琺瑯錶 千度高溫揮灑出的極致工藝

今年許多鐘錶品牌都推出琺瑯錶新作,絢爛的琺瑯彩繪凝縮於小巧錶盤之上,在高溫的燒製之下,琺瑯彩瓷質細潤、彩料鮮麗、畫工精緻的特點更加彰顯,也成為錶壇的一大亮點。

日期:2011-05-19

指數先蹲後跳 自動化、工業電腦發燒
台股

指數先蹲後跳 自動化、工業電腦發燒

短線指數雖站上九千點,但基本、技術面均無支撐大盤續向上攻條件,現階段指數若能順勢回檔,將能增強下一次指數騰飛的力道。投資人選股則著重有實質獲利數字,且穩定成長的個股。

日期:2011-05-12

家族退出企業問題未必解決
傳產

家族退出企業問題未必解決

經營大型企業的家族更應用人唯才,重用專業經理人,才會有助於長期績效的提升。

日期:2011-05-12

藝術加珍釀  台北一○一化身品牌精品
品味收藏

藝術加珍釀 台北一○一化身品牌精品

近來各頂級購物中心動作頻頻,成為業界矚目焦點,台北一○一也在此時首度推出自營精品,共二○二瓶三十三年的頂級陳年高粱酒結合本土畫家手繪酒瓶,一系列產品被董事長林鴻明稱為品牌經營A計畫,也讓去年轉虧為盈的台北一○一交出另一張漂亮的成績單。

日期:2011-05-05