在烘焙世界裡，可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域，如今有不少甜點主廚，在fine dining高檔餐飲的養成下，不再只專注於冷藏甜點的創作，而是橫跨不同烘焙領域，結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味，也像是拆解科學，這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點，讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期：2024-06-12
財富管理市場爆出大黑馬，合庫銀行4月底以高資產客戶管理資產2,003億元規模，連二個月稱霸金融業，去年財富管理業務手續費收入成長率高達3成，保險理財手續費收入年成長率更逾6成，表現優於同業，創下近年新高；在今年行銷策略持續助功下，截至今年4月底，保險理財業務動能持續亮眼，財富管理手續費收入已較去年同期成長1倍，全年有機會再創新高。
日期：2024-06-12
臺灣證券交易所向來致力引資，今年來臺股迭創新高，加上人工智慧（AI）應用掀起第四波工業革命，臺廠供應鏈站在浪尖上，證交所趁勝追擊，攜手香港上海滙豐證券共同舉辦「HSBC×TWSE Taiwan Conference 2024」，以期吸引更多資金投入臺灣股市，持續增進經濟成長動能。
日期：2024-06-12
據國健署公布最新二○二一年癌症登記報告，口腔癌發生率為十大癌症第五位，於男性癌症更高居第三位。頭頸癌好發中壯年族群，這些患者往往是經濟支柱，對於家庭、社會、經濟等有嚴重影響！
日期：2024-06-12
供應鏈重新洗牌，中國、台灣、日本、印度、東南亞國家，成為全球資金追捧焦點， 《今周刊》獨家專訪滙豐亞太投資策略主管，為讀者剖析亞股後市有何投資契機。
日期：2024-06-12
台股五月下旬以來持續回檔，不過在台積電帶領下化解下跌危機。專家認為，台股中長線在基本面保護下持續偏多，但短線進入橫盤整理，建議投資人適度降低部位、放慢腳步，仔細觀察後再出手。
日期：2024-06-12
台股指數2024年初以來，截至6月11日上漲21.53%，指數最高達22,003點，續創歷史新高，漲幅明顯高於道瓊指數的2.81%、S&P500指數的12.7%，亦高於那斯達克指數的15.54%，但低於費城半導體指數的28.5%，顯示以半導體AI產業為主的費城半導體指數為2024年最強勢的股市之一。
日期：2024-06-12
財政部台北國稅局表示，二親等親屬間「假買賣、真贈與」不動產，小心兩個連鎖效應。第一，可能會被國稅局視為贈與，超過免稅額還要課贈與稅，第二，未來出售申報房地合一稅也要留意取得成本認定。
日期：2024-06-12
聲勢如日中天的印度總理莫迪，意外喪失絕對執政的多數，被迫組成聯合政府，國際媒體聚焦人權議題，但是印度地方勢力崛起、內政的破口，才是莫迪第三任總理政權真正的挑戰。
日期：2024-06-12
