要測試熟了沒，開關跳起後，可用竹籤輕插入蛋糕中心測試，如果未沾黏麵糊，代表已熟可取出；若沾有麵糊，代表內部還沒有熟透，可以多燜一下子再取出。
日期：2015-03-02
家居書暢銷作家林黛羚接觸環境和農業議題後，開始租地當兼職農夫，她採用自然農法，鬧一堆笑話也甘之如飴，曬著太陽，享受土地帶來的各種淬鍊，身心都更健康。
日期：2015-02-26
二月二十四日新春開工第一天，蔡英文在小英基金會接受《今周刊》專訪，這是她登記參加民進黨總統初選後，首度暢談治國理念與三年來的內心轉折。
日期：2015-02-26
年僅三十五歲的韓國女作家金愛蘭，憑藉著從鄉下來到大都市的衝擊，以清新幽默的文字和細膩的觀察，處理沉重的社會議題，不但在韓國拿獎不斷，也被諾貝爾文學獎得主看好，將會是韓國最有希望摘下諾貝爾獎的新星之一。
日期：2015-02-26
「我昨天又睡不著！」是辦公室常有的話題，根據調查，台灣15歲以上的民眾，有高達28％的人，曾經飽受失眠之苦。沒想到好好睡個覺，居然成了這麼難的事！
日期：2015-02-26
100分鐘敞開心胸接受《今周刊》專訪，談1000天以來的改變，也首度自剖內心世界，原來冷靜理性的外表下，有一顆屬於女性溫暖細膩的心。台灣經過兩任總統執政，百廢待舉，究竟蔡英文，行不行？不論你是否喜歡她，你都得重新認識她。
日期：2015-02-26
「不管是追求一個女孩、或想幫助病人，你必須看到新的格局，因為對新格局的渴望，因此你想改變。」作家侯文詠說，當一個人想要改變，就會開始尋找不同的思惟，展開行動和學習。
日期：2015-02-12
憑著叫車服務，Uber五年衝上兆元市值；而以提供隨選洗衣、送餐、打掃等各種服務，身價破億元的新創企業更是不在少數。如今在台灣，隨選風潮也日漸盛行，不論是跑腿、寫程式，還是找課程，統統可以動動手指就搞定。
日期：2015-02-12
三星集團正式邁入「李在鎔」時代。過去，在父親李健熙的強人領導下，雖然已在集團磨練十五年之久，但李在鎔的角色始終不鮮明，外界也難以窺知他的實力。從未接受媒體採訪的他，堪稱目前全球最神祕的企業領袖。李在鎔來過台灣，拜會國內幾位科技人士，他們眼中的李在鎔是什麼模樣？
日期：2015-02-12
現代人過年山珍海味，許多繁複大菜不須自己動手，動動手指頭訂購就有滿桌好菜，但大多數人心目中最美味的年菜，還是自家廚房裡，媽媽親手燒製，充滿愛心與涵義的年味大菜。三個名人家庭大方公開家傳年菜，提供《今周刊》讀者紙上聞香！
日期：2015-02-12
