「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
全球年度金融財經盛事「世界投資者週聯合論壇」(World Investor Week)，於10月7日至9日假台北政大公企中心舉辦為期三天國際性聯合論壇，並以【科技及數位金融、加密資產與永續金融】為本屆核心主題，剖析其如何徹底顛覆傳統金融格局，為投資者帶來更加透明和民主化的投資環境。此次論壇由臺灣理財顧問認證協會，攜手中華民國退休基金協會、中華民國證券投資信託暨顧問商業同業公會、台灣金融分析專業人員協會、台灣不動產投資協會、台灣證券交易所、證券櫃檯買賣中心、台灣期貨交易所以及台灣集中保管結算所等9大台灣最具代表性的金融組織聯合主辦。
日期：2024-11-08
根據2022年糖尿病年鑑，台灣約有250萬的國人是罹患糖尿病的糖友，約佔人口的10.7%。而2023年糖尿病是國人十大死因的第五位，有11,625位糖友因此而離世。每個人會血糖偏高的原因，都不太一樣。像我雖然BMI很標準，也算常運動，但十多年來血糖一直處於糖尿病前期，空腹血糖從95到100mg/dL出頭，糖化血色素也常在臨界值5.5到5.7%左右。
日期：2024-11-08
為協助企業善用AI技術提升產業競爭優勢，財團法人資訊工業策進會軟體技術研究院（資策會軟體院）於今（7）日舉辦 2024 STI TECH DAY ，並首次發表「2025十大AI關鍵技術與趨勢」，預測邊緣AI (Edge AI)、數位孿生（Digital Twins）、人工智慧代理人（AI Agent）、虛假訊息檢測（Disinformation Checking）、企業大型語言模型(Enterprise LLM)等十大AI關鍵技術，技術預測是科技管理中相當重要的一個領域，因此資策會軟體院以國內角度，銜接世界並落地化需求，結合資策會MIC，發布了屬於台灣的「十大AI關鍵技術與趨勢」，例如先進AI在工業自動化、智慧城市、智慧移動、智慧醫療等行業中展現出巨大的應用潛力，智慧城市中AI可以實現即時交通管理與環境監測，提升城市運作效率。
日期：2024-11-07
淨零永續成為全球顯學，太陽光電是臺灣實現能源自主的關鍵。工業技術研究院日前舉辦「二○二四沙崙綠能國際論壇暨成果展」，針對新世代太陽光電、前瞻光電材料與電網管理等議題，邀請國內外專家進行交流分享，場外同步實體展示展品與場域導覽，探討臺灣發展太陽光電新機會，創造促成國內外綠能產學研合作商機，攜手迎向太陽能光電新紀元。
日期：2024-11-07
如同身體會不舒服，心理也會感冒，當自己察覺有些不對勁，情況還不至於太嚴重，可以嘗試自我調整、探索，運用如園藝療癒、催眠、和諧粉彩等療癒身心靈的方式，協助自己安然度過心理風暴。
日期：2024-11-06
面對金融科技快速湧現，金融產業引進創新技術打造金融服務場景的速度，已成為能否獲得消費者青睞的重要關鍵。而對金融產業資訊部門而言，最大挑戰莫過於在安全、穩定、合規等基礎下，導入現代化 IT 架構與工具，扮演支撐金融產業發展的後盾。為此，康和資訊特別攜手 IBM，在二〇二四年十月十六日舉辦「金融轉型創新局 科技賦能新未來」研討會，特別邀請 IBM 專家從軟體、硬體與資安各個層面透析分享，會中更進一步介紹IBM Z 大型主機，全力協助企業打造兼具創新、永續的金融環境。
日期：2024-11-06
CSR（Corporate Social Responsibility，企業社會責任）其實也可以很AI，透過 SaaS（Software as a Service, 軟體即服務）雲端服務，將AI技術和CSR顧問兩個原本不相干的領域緊緊黏在一起，再透過數據分析和顧問諮詢，讓企業可以無痛的導入永續發展的管理機制，「這就是永訊智庫存在的核心價值。」永訊智庫創辦人李振北開宗明義這麼說。
日期：2024-11-06
不想再打價格戰，電子樂器代工廠科音國際自創混音器品牌，透過亞馬遜拓展全球市場，每年達到2到5倍的銷售業績成長。身為資深果粉的工程師創立蘋果周邊品牌Maktar，在日本站點創下年銷2億奇蹟，產品銷售全球十多國。清潔用品代工廠找大賣場合作遭拒，轉而打造自有品牌Eramax，開賣第一週就登上北美新品排行第一。加入亞馬遜近一年，每月平均營業額3萬美元。
日期：2024-11-06
2024 年已進入最後一季，來到最讓零售／電商業期待的銷售旺季。過完萬聖節，緊接著雙 11、雙 12、聖誕節、跨年、農曆新年長假陸續登場…，可以說是品牌行銷的黃金檔期。
日期：2024-11-06
