「一個人走的快，一群人走得遠」，三位執行計畫有一年以上經驗的USR學生猶如轉動的齒輪，他們已經具備課堂基礎和實際執行的經驗，在團隊中找到定位，將堅定有力的能量，帶到實踐的場域。
日期：2020-12-24
雲林縣是臺灣的農業大縣，近來為響應聯合國永續發展目標SDGs，不僅加入地方政府永續發展理事會（ICLEI），更積極導入智慧科技、逐步落實永續城市的各個面向，包括：綠色經濟、零廢棄物、高齡友善及地方創生等，讓雲林縣跳脫農業大縣的框架，蛻變成一座智慧綠色的永續城市。
日期：2020-12-24
一群認真打拼的嘉義青年，共同創建了「回嘉青年好食力」群聚，以資源共享、互助合作的模式創業，運用數位平台聯合行銷，成功打響品牌知名度，也驗證了單打獨鬥的時代已經過去，團隊協作才能共榮共好！
日期：2020-12-18
市售嬰幼兒米餅鎘含量超標，再掀食安疑慮！不少家長擔心外食、加工品不健康，選擇買市售米回家自行烹煮。由於目前市售米鎘含量標準為0.4ppm，嬰幼兒食用標準僅0.04ppm，恐讓嬰幼兒長期超量攝取鎘。農委會、環保署與衛福部今（17）日聯合召開記者會，面對媒體提問，衛福部次長薛瑞元先是強調，0.04ppm是對廠商的規範標準，家庭自製的不在管制範圍內，並數度保證，訂定標準已參考所有年齡層的食用量，「嬰幼兒吃0.4ppm白米熬的粥沒有問題」。薛瑞元表示，依照WHO標準，每人每日每公斤鎘容許耐受量1微克，而依我國規定白米的鎘限量標準為0.4ppm，「以10公斤的幼兒來算，一天要吃2.5公斤的米才會超量」。不過，衛福部食藥署會後澄清，WHO針對鎘提出暫定每月容許耐受量，每月每公斤體重是25微克，以稻米0.4ppm計，10公斤的幼兒每個月吃625克的米以上、一天約21克的生米以上就會超標。
日期：2020-12-17
行政院長蘇貞昌輕忽開放萊豬問題，以強勢作風和在野黨對抗，結果受到重創；這恐怕是一直以政績自豪的蘇貞昌，始料未及的發展。
日期：2020-12-17
近日消基會針對雙北地區通路所販售的嬰幼兒米製品進行重金屬抽查，結果發現有4件產品鎘含量超標，且原料產地均來自「台灣」的優質米，吃多恐對孩子的腎及骨骼造成損傷，恐成「海綿寶寶」（肌萎縮性脊髓側索硬化症，俗稱「漸凍人症」）。對此，食品工廠業者對外表示，將追查「原料」；不少專家學者也主張，米餅類食品加工過程，金屬類汙染機會不大，認為問題可能在原料端，這也使得台灣農地的土地汙染問題備受關注。
日期：2020-12-15
在臺灣的土地上有無數的農民堅持努力，堅持環境永續，種出安全質優的農產品，持續守護臺灣的農業與食安。為了表彰這群農友們的專業努力，農委會每年舉辦產銷履歷達人徵選活動，獲選的達人們都代表著臺灣農業的驕傲與希望，嚴謹落實生產紀錄，用心經營品牌，成為農業標竿！
日期：2020-12-10
車行至彰化北斗，稻田連綿，一望無盡，「田野勤學」的基地就藏在這座寧謐的鄉間。「田野勤學」創辦人陳光鏡、蔡慧璇夫婦過去在北部工作，一是半導體新貴，一擁有穩定公職，很難想像他們下了多大決心，才放棄經濟豐厚的生活，回到自幼哺育他們的土地，從頭來過。
日期：2020-12-10
今年是1964年以來，台灣首度出現汛期無颱風，且6至9月，水庫集水區降雨量，僅有歷史平均值的2到6成，加上中央氣象局預測，受反聖嬰現象影響，明年春雨可能偏少，故桃園、新竹、苗栗及台中供水區水情燈號，自10月14日起，由代表「水情提醒」的綠燈，轉為「實施自來水減壓供水」的黃燈。
日期：2020-12-09
缺水的警鐘早已敲響！聯合國警告，2050年將有20億人面臨無水可用的困境。放眼望向高達6成國土都是荒漠、一年下雨天數不到30天的以色列，竟早在1960年代就超前部署，搶在缺水的倒數計時器響起前，與天爭水！
日期：2020-12-09
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