臺灣的消費者越來越重視健康,期待購買優質農產品!我國的產銷履歷制度今年邁向第12個年頭,今周刊特別一一介紹九位產銷履歷達人,分享農民守護農業與食安的故事,也揭露產業最新的良食新商機!
日期:2018-11-22
十月底,金門小三通水頭碼頭農產品棄置箱內的中國香腸驗出非洲豬瘟病毒,為台灣首例。病毒兵臨城下,防疫一旦有破口,恐重演二十一年前口蹄疫慘況,重擊台灣養豬業。編按:12月12日農委會宣布,12月初連兩天在兩名旅客的行李中攔截到從中國帶回、有非洲豬瘟病毒基因的臘腸及紅腸,為目前第4、第5例非洲豬瘟,已對兩人各開罰1萬5千元,防檢局並於12日中午向全民發送防疫簡訊。
日期:2018-11-21
以色列全國均重視創造力,上從政策下至推廣,打造一氣呵成的技轉機制。技轉平台成功與否,研究人員的參與度是關鍵,而台灣年輕學者的熱情是改變的契機。
日期:2018-11-14
傳統農業靠天吃飯,體系龐雜、管理不易,區塊鏈技術的出現,是否可應用於農業上,將其更系統化管理,建立明確制度,若成功,將是一次對人類生活影響重大的革命。
日期:2018-11-09
在資訊傳遞快速的今天,人手一支智慧型手機、隨時收發訊息並掌握各種新知,儼然是日常中的一部份。我們很難想像,哥倫比亞因飽受內戰摧殘,而造成科技發展受到限制與阻礙的今天,生活會是什麼樣的模樣!來自哥倫比亞的MullenLowe SSP3 事業總監Juan Pablo Garcia(以下簡稱JP),觀察到內戰後的哥倫比亞雖然非常努力地想要重振,科技落後卻使得過程困難重重,因此與政府合作推出了「My Line」。今年,這項服務的發明拿到坎城科技創新獎年度大獎,更讓Juan Pablo Garcia三度登上有坎城創意節台灣版之稱的台灣創意週擔任講師。
日期:2018-11-02