身為東元集團二少，黃尚仁選擇進入連鎖速食業，一方面是他愛吃，尤其喜歡吃摩斯漢堡，一方面是他對「摩斯」這個品牌深具信心，而事實證明他是對的。從1991年的2月在台北市新生南路上開設第一家店開始，摩斯漢堡對食材採取嚴格的高標準，手工現點現做的堅持，是讓摩斯漢堡舉步維艱，但也是能從同業中脫穎而出的重點原因。
日期：2011-08-29
台灣名列全球第十八個缺水國家，開源找出更多水源勢在必行，彰化縣長卓伯源不蓋水庫，一年卻能多出一個水庫的水量，靠的就是伏流水這個水利界的新發現。
日期：2011-08-11
邱木城所創立的全台第一個地瓜品牌「瓜瓜園」，不但讓沒落的地瓜產業再度重生，還使農民收入增加三倍。在農業轉型的危機下，他是如何開闢新方向？
日期：2011-08-11
蛋賤傷農，生產愈多就賠愈多，似乎成為蛋農的宿命。但彰化蛋農蔡桂輝的彩色蛋，打破外界對蛋的印象，價錢可以賣到一般蛋價的五倍，不僅成功改造家族蛋場，也走出農業的新方向。
日期：2011-08-11
米食人口減少，讓台灣米價二十年不變，宋鴻琳結合文創，推出高價的米禮盒，帶領百年老字號碾米廠，趕搭時代潮流，不僅走出老店困境，也幫稻農找到新機會。
日期：2011-08-11
本刊上期深度報導義大利債務危機，挖掘出台灣連續十二年的財政赤字，至少十五兆元隱藏負債的真相。如今選舉將至，藍綠兩黨為爭取選票，喊價加碼老農津貼，不僅綁死政府施政，也拖垮財政，台灣恐將步上義大利後塵，陷入嚴重債務危機。
日期：2011-07-28
當谷歌面對Android訴訟問題不斷萌生，董事長施密特不擔心，更發聲力挺宏達電，他親自撰稿投書《今周刊》，以身為全球網路龍頭董事長的觀察，談述行動裝置所引發之「流動革命」。
日期：2011-07-28
我們每天都盯著桃園機場的漏水情況，卻不知道腳底下的自來水管，每分鐘就漏了一五○萬公升的淨水。漏水嚴重卻又常缺水的台灣，十七年來從未調過水價。政府長期輕忽水資源問題，最後全民將會無水可用。
日期：2011-07-14
