為求一杯好喝的咖啡，他願意花二年，並耗損超過上百斤豆子來改善烘豆品質，並不厭其煩地將七支莊園咖啡豆不斷重複排列組合，終在二十一次後，成就經典V21的完美比例。他，是湛盧咖啡創辦人廖國明，堅持用究極烘焙工藝的執著，展現對咖啡的鍾情熱愛。
日期：2022-07-04
如果你要我說當初為什麼去死，我實在無法回答你；我只是好奇你們有沒有問過自己，人到底為什麼要活著？
日期：2022-06-23
掀起一股熱潮的「FIRE運動」，全名為Financial Independence, Retire Early，意指財務獨立、提早退休；37歲達成財富自由、42歲退休的吳家揚，憑藉對財富的強烈動機，靠5張表設計自己的人生，如今能毫無牽掛、全心全意投入自己的夢想。他究竟如何做到？
日期：2022-06-10
來自越南的新住民姊妹陳秋柳因自己對演戲感興趣，進而影響女兒也走上戲劇這一條路。鄭琬諠回想起第一次跟媽媽同台演出《蜜莉安的詭計》舞台劇，笑著說那時候還小，她什麼都不懂也沒有台詞，只是在台上跑來跑去，但就從那時起，自己對於戲劇表演的興趣被啟發了，了解表演訓練需再更加精進，所以報考華岡藝校並順利錄取，讓自己有深度學習表演藝術的機會。她希望未來與媽媽共同築夢，一同在舞台上發光發熱。
日期：2022-06-01
前兩天看到車友羅哥在臉書上買了兩輛新車，忽然讓我有點小小的感慨。大約一個月前，羅哥臉書的一則動態讓車友圈的大家動了起來，從內文得知大嫂病危，他聲淚俱下的拜託大家，幫他在加護病房的老婆祈禱。她因為癌症，走到生命的尾端了，羅哥希望大家的祝禱和念力，可以讓老婆無痛無掛的走完人生的最後旅程。通常臉書上出現類似這樣的訊息，大家總是熱烈反應、分享，短短幾個小時裡，已經集氣上千個讚。我們當然知道，這樣的形式就是給活著的人多些安慰而已。在臉書發文的第三天，嫂子已在羅哥的感謝po 文中平靜的離開了。
日期：2022-05-27
你什麼都給不了我，卻什麼都給了我 也許你真的什麼都給不了我，卻在我挫敗、迷惘中又把什麼都給了我……
日期：2022-05-24
黃土水百年愛台灣的正能量。趕在台北敎育大學「光：台灣文化的啓蒙與自覺」結束展覽的最後一刻，再去看看黃土水的「甘露水」，這是台灣近一百來最重量級的大理石雕像，我緊緊盯著黃土水在1922留下的一段話：「出生在這個國家便愛這個國家，生於此土地便愛此土地，此乃人之常情。雖說藝術無國界之別，在任何地方都可以創作，但終究還是懷念自己出生的土地。我們台灣是美麗之島，更令人懷念。」
日期：2022-04-27
你永遠不知道明天和意外哪個先來，因為明天和意外總是一起來。未雨綢繆很容易理解，但真正願意做的永遠都是少數。我們最喜歡趕鴨子上架，不逼到一定程度永遠覺得歲月靜好。宅在家裡看劇多爽啊，吃火鍋喝奶茶不香嗎？當廢柴也沒什麼不好，買買買比存錢更爽，待在熟悉的領域比進入新環境更讓人安心......這是人性，有時候真沒辦法。還有，就是「堅信壞事不會落在自己頭上」的僥倖心理，也讓人懶得心安理得。而現實總會突如其來給你當頭一棒，你遲早會發現，黑天鵝的出現頻率都要比家禽頻繁了。
日期：2022-04-15
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