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蔬食很潮
美食旅遊

蔬食很潮

不管是出於宗教關係,還是考量身體健康、疼惜動物,或是想為地球盡一份心力,全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象,講究起食材本味,利用烹飪手法堆疊新口感,重視擺盤美感,連享用空間也走精緻路線,儼然引領一波新「食尚」風潮。你,跟上了嗎?

日期:2020-02-05

搶買「防疫概念股」?謝金河:此花王,非彼花王!股市投機的過猶不及!
台股

搶買「防疫概念股」?謝金河:此花王,非彼花王!股市投機的過猶不及!

從疫情蔓延以來,台股新春開紅盤以來,所有的防疫概念股,包括不織布與清潔用品相關企業,股價每天都漲停板,而且這種投機炒作不斷擴散,這是標準的題材炒作,多半與基本面沒有關係,如果大家繼續狂炒下去,一定會有人套在最高點,且難以解套。

日期:2020-02-04

接棒珍奶!「這款鹹香台灣味」將襲捲日本 美食家:早餐的新選擇
美食旅遊

接棒珍奶!「這款鹹香台灣味」將襲捲日本 美食家:早餐的新選擇

台灣豐富多元的小吃,常常是國外觀光客安排來台「嚐鮮」的重要行程之一,尤其是國民飲料「珍珠奶茶」在日本颳起一陣旋風,不僅有業者推出「珍珠麻婆豆腐」、「珍珠壽司」、「珍珠蛋包飯」等各式各樣的創意料理,還出現「放手喝珍奶」、「鼻孔塞珍珠」等令人瞠目結舌的挑戰。如今來到2020年,有日本美食家預測,下一個將在日本掀起旋風的台灣美食,就是「鹹豆漿」。

日期:2020-01-31

中年後的生活,應該是精選後的樣子!只留下喜歡的東西,你會變得更美、更快樂、更有力量
幸福熟齡

中年後的生活,應該是精選後的樣子!只留下喜歡的東西,你會變得更美、更快樂、更有力量

無論人生的際遇如何,你要相信,你想得到什麼,總得拿出點代價來當作交換。畢竟,那個更好、更美、內心更有力量的自己,從來不是平白無故出現的。

日期:2020-01-31

 「破壞式創新」大師辭世》經歷癌症、心臟病、中風煎熬...克里斯汀生在哈佛商學院最重要的一堂課
情感關係

「破壞式創新」大師辭世》經歷癌症、心臟病、中風煎熬...克里斯汀生在哈佛商學院最重要的一堂課

20200130編按:創新大師、哈佛商學院教授克里斯汀生(Clayton Magleby Christensen)因癌症治療引發併發症,於1月23日辭世,享壽67歲。克里斯汀生以提出「破壞式創新理論」聞名,2011年時被Thinkers50選為「當代50名最具影響力的商業思想家」之一。克里斯汀生經歷癌症、心臟病,以及中風的煎熬考驗後,於2010年對哈佛商學院畢業班發表一場極具影響力的演說,他提出最重要的人生三問:「如何從工作中得到快樂?如何擁有美好的家人、朋友關係?如何堅持原則正直一生?」這場演說之所以引起廣大迴響,不單是深刻啟發了人們對生命中重要問題的思考,更由於克里斯汀生教授當時遭逢人生重大的試煉──他罹患了奪走父親性命的同一種淋巴癌,正在忍受化學治療的煎熬。與疾病奮戰中,他反覆思索自己的人生是否過得有意義,並終於了解「上帝衡量我的人生,不是用金錢,而是我可以幫助多少人,變成更好的人」。

日期:2020-01-30

鄕野的米其林餐!謝金河:隱藏在竹子湖的野菜美味
美食旅遊

鄕野的米其林餐!謝金河:隱藏在竹子湖的野菜美味

開車從陽金公路轉入竹子湖,要找一家好吃的餐廳,通常會面臨向左轉或向右轉的考慮,通常向右走都是到冠宸、頂湖小鎮,向左走是吉園圃花園、發現生活園藝休閒花園,或故鄉海芋餐廳,通常我是向左轉後再往猴崁步道到玉瀧谷。

日期:2020-01-23

「AV帝王」暴紅!Netflix將如何顛覆日本電視產業?
生活消費

「AV帝王」暴紅!Netflix將如何顛覆日本電視產業?

以超高製作成本節目撼動了美國好萊塢的串流影音平台Netflix,目前也正依循相同模式,顛覆日本電視產業。

日期:2020-01-22

勤美林廷芳  鍾情極限運動 不在乎快慢  堅持朝目標跑去
話題人物

勤美林廷芳 鍾情極限運動 不在乎快慢 堅持朝目標跑去

林廷芳歲數也不小了,今年六十有二,但他的身肢看起來卻還很輕盈,腰桿兒挺得直直地,熨貼的西裝也讓他顯得精神矍鑠。

日期:2020-01-21

2019看殖利率 謝金河:2020主旋律,看毛利率
台股

2019看殖利率 謝金河:2020主旋律,看毛利率

2019年開年之初,全球股市動盪不安之際,資本市場出現兩個先知,一個是京城銀行董事長戴誠志,他說2019年台股站在萬點以上的時間會比在萬點以下久,果然去年一整年,台股盤旋在萬點以上。另一個是券商公會理事長賀鳴珩,他說2019年台股會走出有台灣特色的行情,最重要的是殖利率?

日期:2020-01-18

6成員工來自弱勢家庭 這對夫妻用「愛」在國際發光
職場

6成員工來自弱勢家庭 這對夫妻用「愛」在國際發光

在職場上,有些人因為年紀、家庭甚至犯罪紀錄的關係,找工作變得相當困難,進而影響到他們的生活。但這對夫妻,一輩子熱心於公益,為了改變這些弱勢族群的生活,他們開餐廳,優先錄用這些弱勢族群,不僅提供他們友善的工作環境,甚至帶領員工參與更多的公益活動,幫助更多需要幫助的人,他們的善舉並且得到國際肯定,美國前總統歐巴馬都親自接見。

日期:2020-01-16