編按：本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家，直指年輕世代正在快速衰老，然而，現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者，吃了雖然讓人快樂卻也傷身，簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中，麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點，強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果（如草莓、藍莓）、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物，同時，避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐，烹調時用橄欖油、少鹽少糖，以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物，如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量，減輕身體負擔。
日期：2025-07-16
漢光演習自7月9日起至今（16）日邁入第8天，不過在過去7天就爆發多起事故，軍車與民間車擦撞、裝甲車翻覆等。然而卻有不少專家認為，這反倒凸顯出台灣城市地形錯綜複雜，對於敵軍要攻城掠地十分困難。
日期：2025-07-16
這次前往日本大阪，是為了參加世界博覽會並與潛在客戶會面，由於停留時間短，不會花太多時間在旅店裡，因此我選擇了一家價格合理的住宿，最終挑選來自星野集團旗下的OMO7大阪飯店（OMO7 Osaka by Hoshino Resorts）。
日期：2025-07-16
在籃球場上，球員利用正確的時機，發動catch n’ shoot戰術，就可以完成一次高效率的進攻。台灣好市多與Uber Eats合作也如同catch n’ shoot，發揮雙方優勢，讓好市多商品被更多消費者使用。
日期：2025-07-16
AI能幫忙寫報告、做影片、寫程式，但它無法告訴你，你內心真正認同的世界模樣；不需要急著找到答案，真正重要的，是讓好奇心推動你去行動，並在過程中持續進步。
日期：2025-07-16
(今周刊1491)「Never dream about it.」台積電董事長魏哲家大膽描述，2奈米製程市況強勁到做夢也想不到。下半年即將在新竹與高雄量產的2奈米，預計在5年內將驅動全球約73兆元的終端產品價值，不僅揭開台積電年營收上看3兆元的序曲，這波升級，更是讓台廠供應鏈加上飛升馬力，材料、設備、廠務／工程、檢測、先進封裝五大家族再升級。
日期：2025-07-16
日本爆發米荒，卻意外成為台灣米外銷突破契機。從百年米廠老永昌到青農創辦的大倉米鋪，台灣米透過品質、品牌、通路與政策配合，也有機會開拓國際市場。
日期：2025-07-16
編按：在IG、抖音等平台上，真正能賺錢的關鍵是把事情講得簡單、白話、讓別人看懂。本書作者冒牌生指出，有個高中畢業的網紅，做直播年收300萬，靠的就是寫文案做流量、輔導其他人做帳號，透過簡化流程，把變現方法變成人人都能執行的SOP。很多專家都納悶：為什麼自己有專業知識，在IG、抖音上的關注度，反而比不上「外行人」？營養師講食物原理，不如一位產後媽媽拍瘦身日記；投資專家分析趨勢，還不如投資小白分享自己賠錢更有共鳴。當你把知識講得太專業，觀眾只覺得像上課，他們需要的是「感同身受」、「真實感」，也就是更貼近他們生活的內容。
日期：2025-07-16
中央研究院院士暨經濟研究所特聘研究員朱敬一博士，本周在個人臉書分享了今周刊今年初出版，由前美國副國家安全顧問博明（Matt Pottinger）結合多位國安及軍事專家合著的《沸騰的護城河：保衛台灣的緊迫行動》閱後心得。朱敬一認為，「這是一本非常好的書，台灣人民都應該讀，了解我們的處境」。
日期：2025-07-15
在國泰金（2882）於月初公告國泰世華銀總座李偉正將進行職務調整後，近日有媒體報導他可能接任國泰投信董座一職。對於子公司高層人事異動，國泰金總座李長庚在面對媒體詢問時回應，為因應集團發展、調整運作架構。
日期：2025-07-15
