為迎合現代蔬食趨勢，讓並非因為宗教信仰吃素的人，可以在吃素與蔬食的同時，也有類似於肉品的口感與風味，一蘭拉麵耗時6年重複試吃與改造，研發出不使用任何動物性原料，也能呈現出宛如將豚骨長時間燉煮而成的湯頭，明天（8/8）上午10點「一蘭拉麵博多細麵（蔬食）」在一蘭直營店舖及官方購物網正式開賣。
日期：2023-08-08
總統參選人、副總統賴清德周一（8/7）接受三立新聞政論節目《鄭知道了》專訪，暢談產經、軍事、地緣政治等議題，並接受4位名嘴輪番提問，被問及「票投民進黨、青年上戰場」、「白宮疑賴論」、「台獨金孫標籤」、「美國人阿公」質疑、「蔡賴關係」等議題。對於國民黨等在野黨頻操作「票投民進黨，青年上戰場」議題，賴清德強調「我不會讓戰爭發生，我會竭盡我所能，維持台海的和平跟穩定。」對於是否接受被貼上「台獨金孫」標籤？賴清德直言「不接受」，並強調，政治上只有「政治金童」，沒有「台獨金孫」。談到外界關注的「蔡賴關係」，賴清德表示他與總統蔡英文關係很好，大家就是一個合作無間的團隊，他順利完成蔡總統交付的工作，兩人在私底下也有不錯的互動、相處。賴清德更透露曾邀請蔡總統到他新北萬里的老家吃飯，最後蔡總統也有跟她好朋友一起去。
日期：2023-08-08
颱風卡努雖然已經遠離，但是挾帶的西南氣流為中南部山區降下驚人雨量，其中南投一間加油站慘遭土石流淹沒，所幸靠著一名女員工嗅到「土石流味道」，提前呼叫同事們趕緊逃離，才躲過一場危機。外界好奇到底「土石流」是什麼味道？農業部給出解答也加碼透露，土石流來之前還會有2項徵兆，發現了千萬別懷疑，先跑再說！
日期：2023-08-08
中國京津冀地區因颱風外圍環流影響，連日暴雨釀災，日前更傳出為了保住首都北京，當局洩洪導致河北省涿州市災情更加慘重，幾乎全城沒頂，但未見有人積極募款相助。對此，日本資深媒體人矢板明夫認為，最主要原因就是中國的「戰狼行為」。
日期：2023-08-08
一劑4900萬元、被稱為「全球最貴藥劑」的罕病藥物「諾健生」自8月起納入健保給付，掀起各方熱議。許多民眾質疑為何花大錢給付只給少數人能用的藥物？也擔心是否造成排擠效應？新光醫院副院長、台灣醫務管理學會理事長洪子仁認為，健保初衷原本就是照顧「急、重、難、罕」患者，彰顯我們對生命價值的高度重視。但另一方面，這也凸顯台灣「健保總額成長率」以及「總額」不足的兩大困境，值得各界重新省思。
日期：2023-08-08
「我認為對台灣而言，人民要認知到自由的重要性⋯⋯。」接受今周刊獨家專訪時，美國前國防部副部長高登・英格蘭（Gordon England）表示：「擁有強大軍力與合適的裝備都很重要，但最重要的，是人民自我保衛的意願。」
日期：2023-08-07
世界童子軍大會（World Scout Jamboree）8/1在南韓全羅北道新萬金營地展開，4年一次的大活動，吸引全球近4萬名童子軍參加，原本開心參與盛會的孩子們，卻因為活動期間遇上颱風暴雨，加上後續連日高溫和蚊蟲問題，至少有600人通報中暑、包括英、美、新加坡等國都陸續宣布提早撤營。中華民國童軍總會周一(8/7)發出最新聲明，由於卡努颱風將於8/9至8/11影響南韓，根據世界童軍運動組織最新決定，在新萬金營地進行的活動將提前結束，將安排4萬多名參加人員，前往不同地點的室內空間，以排除颱風的影響，並提供完善食宿和醫療照顧及安排交通。據了解，台灣1600名童軍團將會跟著全體先撤至首爾，相關細節待南韓政府安排。童軍總會表示，世界童子軍大會亦計劃於8/11舉行世界大露營的閉幕式，並安排K-POP演唱會，為活動畫下完美句點，參加人員的送機交通安排將於8/12開始實施。
日期：2023-08-07
從未停止爭吵與相愛、世上最難卻又最能理解的關係，恐怕是母女吧。這就是為什麼，在某些時候反而更容易因為與媽媽相處而受傷，有時雖沒多說，彼此卻能夠被深深理解與承接著。
日期：2023-08-07
路是人走出來的！大選在即，最近有兩個議題在燃燒，一個是前鎮港的預算，掀起大家對前瞻計劃的預算分配到底公不公平。另一個是柯文哲說南部人生活很慘，他如果選不贏，台灣會完蛋！這兩件事都引起很大的波瀾。
日期：2023-08-07
山林之美像一道山珍野味：溪畔古道這個禮拜的爬山行程，我們再去淡蘭古道的南路，我們把車停在北宜公路上53K的山林關聖宮，這是拜關公的廟，我們直接從溪畔古道出發。
日期：2023-08-07
