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綠竹筍達人  種出米其林三星食材
美食旅遊

綠竹筍達人 種出米其林三星食材

竹筍很普通,有竹林的地方就有竹筍,但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴,就十分難得。年輕的時候,被迫棄醫務農的吳國池,把科學檢驗的態度,用在竹筍種植上,不僅成為竹筍達人,也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。

日期:2011-02-10

黃尚仁青出於藍 東元公關部最有感
傳產

黃尚仁青出於藍 東元公關部最有感

一月二十六日,東元子公司摩斯漢堡以「安心食品」登錄興櫃,甫掛牌便以二三五元奪下興櫃股王寶座。有趣的是,當論及股價表現時,摩斯漢堡總經理黃尚仁的第一反應,竟是「對公關部同仁感到十分抱歉」。

日期:2011-02-10

世界越輕薄  台積電越賺錢
科技

世界越輕薄 台積電越賺錢

台積電市值在十二年內,從一兆元倍增到二兆元,但同時間,英特爾從八兆元掉到三兆多,德儀從一.八兆元掉到一.一兆元,這中間,到底有何玄機?

日期:2011-01-27

二十天  決定百貨公司全年勝負
傳產

二十天 決定百貨公司全年勝負

去年景氣回春,讓各家百貨公司的周年慶與年營收紛紛站上歷史高點,但景氣不是業績開紅盤的唯一保證,且看新光三越、太平洋SOGO與遠東百貨等「百貨三雄」如何出招攬客,而且靠周年慶練兵、悄悄轉型...

日期:2011-01-20

從「Made in China」到「Made for China」
傳產

從「Made in China」到「Made for China」

從「Made in China」到「Made for China」,扮演了30年世界生產基地的角色後,未來中國將搖身變成世界名品主力銷售的市場。

日期:2011-01-20

松露之家登台 背後老闆名號不輸餐廳
傳產

松露之家登台 背後老闆名號不輸餐廳

日前,在法國擁有超過兩百年歷史的頂級法國餐廳「松露之家」在台開幕,這家餐廳不只招牌響亮,背後的大股東來頭更大。除了廣告界聞人、Paul麵包店老闆的葉兩傳掛名董事長外,還邀來好友國際通商律師事務所資深合夥人陳玲玉、豐年果糖董事長石允文,及全國最大outlet禮客董事長翁素蕙共同投資。其中陳玲玉和石允文都是投資餐廳的「初體驗」,讓這家餐廳未開幕先轟動。

日期:2011-01-13

尹衍樑入主南山的機會與挑戰
金融

尹衍樑入主南山的機會與挑戰

看準南山人壽資產豐厚,尹衍樑無懼重重難關的挑戰,大膽出手入主。雖然有諸多利多可以期待,卻也面臨著工會開出四大條件、金管會設下五大原則,以及如何平衡藍營內部政治雜音的重重挑戰。

日期:2011-01-13

韓秦秀葉守住懸崖  一個都不能少
話題人物

韓秦秀葉守住懸崖 一個都不能少

當社會大眾普遍要求嚴懲霸凌學生時,這些學生10年、20年後會變成什麼樣的 人?從社會最底層出身的韓秦秀葉,深知許多罪犯都是先被社會放棄,才會放棄社會。19年來她從不放棄,找回700名迷途的青少年,她是如何做到的?

日期:2011-01-06

李雅婷 一萬次練習的力量
美食旅遊

李雅婷 一萬次練習的力量

人生有幾次的練習機會?練習幾次會成功?31歲的李雅婷,用上萬次的練習一舉贏得世界杯咖啡大師選拔賽台灣冠軍。從咖啡廳小妹到咖啡達人,李雅婷這位來自南部的鄉下女孩,只花了八年的時間,她靠什麼精神成為咖啡冠軍?

日期:2010-12-30

舒服T恤 立志要做台灣的優衣庫
職場

舒服T恤 立志要做台灣的優衣庫

獲得經濟部文創獎勵金的王中輝,原本只是想平淡過一生的平凡上班族,卻因為需要改善家庭生計的危機感,讓他走上創業路,也因此開闢了一家替台灣設計師提供舞台的服飾品牌網站,讓他意外在台灣文化創意產業的土壤中,綻放出獨特的花朵。

日期:2010-12-23