中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?
日期:2009-03-19
台灣的後花園——台東,山海交錯,美景綿延不絕,無論是純樸的農村風情,還是熱情的漁港文化,都能為旅行增添深刻回憶。不妨趁著春暖花開,出門踏青去。
日期:2009-03-05
雖然去年曾來台尋找投資機會,但曹仁超卻是空手而回,理由是台灣必須更開放,而他對台灣科技股的態度同樣謹慎保守;不過本刊特地利用他選股的五大優質概念,精選出台灣的「老曹概念股」,為讀者財富加分。
日期:2009-03-05
浙江義烏這個只有雲林縣大小的中國小城市,每天卻有二十萬人從世界各國湧入,他們的目標是採購義烏鋪天蓋地的低價五金百貨商品,從縫衣針到腳踏車,義烏四十萬種低價商品行銷全球二一五個國家,影響全球六十億人的日常生活。
日期:2009-02-19
總是認為鐵板燒是充滿油煙而不能精緻用餐的地方嗎?其實,鐵板燒也能吃得優雅而時尚。二○○八年八月底開幕的荷庭時尚餐廳,以時尚精品顛覆人們對鐵板燒的刻板印象!
日期:2009-01-01
十月召開的中共十七屆三中全會開放中國農地自由買賣,讓八億農民第一次能將手中的土地變成現金,這意味著龐大的農村購買力將就此釋放,中國第二次消費革命開始,許多正在城市苦戰的台商嗅到農村新商機。
日期:2008-12-25
亞都麗緻在台北飯店業中規模並不大,但其將客層定位在對服務要求極為嚴格的商務客,讓這家中型飯店,經過近三十年的考驗,至今仍能以讓人感動的服務,保持極高的住房率。
日期:2008-12-18