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生技大菜上桌  工研院長官相互吐槽
政治社會

生技大菜上桌 工研院長官相互吐槽

出身電機博士、曾任暨南大學校長的政務委員張進福,自去年十月起開始兼任工研院代理董事長。他在三月二十六日行政院會中提出「台灣生技起飛鑽石行動方案」,算是上任以來端出最大一盤菜,但這盤價值上兆元的大菜,卻被部屬「吐槽」,讓張進福幾乎下不了台。

日期:2009-04-02

蔡明忠、蔡明興聯手 走出富邦十年大運
金融

蔡明忠、蔡明興聯手 走出富邦十年大運

富邦集團創辦人蔡萬才教子有方,靠著蔡明忠、蔡明興這兩個兒子聯手努力,富邦集團得以在短短10年之間,市值大幅增長到3500億元的規模,因此坐上台灣最有錢人的寶座。

日期:2009-03-26

來一口擁抱季節的味蕾饗宴
美食旅遊

來一口擁抱季節的味蕾饗宴

中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?

日期:2009-03-19

白中之白  黑中之白
品味收藏

白中之白 黑中之白

在香檳區,白香檳酒才是王道,而此一王道,是以廣納長幼、不分黑白「混血組合」政策所營造出來的。

日期:2009-02-26

陸羽茶室  百年古法見經典
藝文風尚

陸羽茶室 百年古法見經典

「陸羽茶室」的菜,難得之處,就是在於這平平無奇四個字,但永遠的樸實,地地道道、保持水準、真材實料、百年不變,成為經典。

日期:2009-02-12

資本主義不死!—— 去槓桿化的弔詭即將破解
金融

資本主義不死!—— 去槓桿化的弔詭即將破解

資本主義正在重組,學習以尚未完全成形的新規則參與競賽。到最後,資本主義銀行業者在追逐更高獲利時,會再次竄改遊戲規則。

日期:2008-12-25

京都才有的「家常菜」
美食旅遊

京都才有的「家常菜」

吸飽高湯的豆腐渣,聽來簡單的一道菜,每一戶京都人家卻可能端出屬於自己家系的獨門口味,備料作法也絕不馬虎,就像京都特有的「家常菜」,道道都可從平實中感受真誠。

日期:2008-12-11

打開杜麗萍直通權貴的人脈廚房
傳產

打開杜麗萍直通權貴的人脈廚房

她精心設計馬志玲最愛的「番茄鮮魚湯」,而一盅「燉甲魚湯」讓不少貴太太為之瘋狂;杜麗萍幾十年來,靠著「吃」這門獨到的公關能力,加上細膩的心思,成功為自己經營出一片天,堪稱「餐飲界的何麗玲」。

日期:2008-12-04

歐巴馬的保證能相信嗎?
國際總經

歐巴馬的保證能相信嗎?

歐巴馬想透過創造實際工作機會來救美國經濟,但專家認為,大量的財政刺激到頭來可能創造了海外就業,卻沒讓美國得利多少。

日期:2008-12-04

正視有賺錢卻跌破十元的公司
台股

正視有賺錢卻跌破十元的公司

面額這道防線破了,公司當務之急就是奪回來,才能避免市場謠言無止盡擴大。

日期:2008-11-27