台大醫學院醫學系畢業的李豐 醫師，赴加拿大進修，就讀研究所第3年時罹患淋巴癌。返回台灣後，曾任教台大醫學院及擔任台大醫院病理科醫師，專業是細胞病理。當年為她治療的醫師，有人已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在每天的生活都很「尊重細胞」。李豐醫師說：「我的細胞病理專業讓我明白，生病都是咎由自取。是我們置自己的細胞於死地，讓身體沒有機會復原。罹癌後，我開始自我反省，改變了飲食、作息、運動與對生死的看法，朝對的方向堅持下去，至今已和我的癌細胞和平相處超過45年。」
日期：2021-02-22
AZ疫苗近期因副作用、保護力表現不佳，有多國祭出緩打措施，同時我國第一批AZ疫苗究竟何時會來？指揮中心今表示，新冠疫苗副作用最多的是BNT、莫德納疫苗，有75%民眾出現副作用，AZ疫苗副作用者僅一成多。而AZ疫苗到貨時間，指揮官陳時中表示，明天起COVAX應該會開始準備通知。
日期：2021-02-22
強烈暴風雪侵襲美國，作為半導體生產重鎮的德州，不僅氣溫創下30餘年新低，大規模的停電、停水災情，更嚴重衝擊當地產業營運，包括三星電子、恩智浦、英飛凌設於德州的工廠，都被迫暫時停產，引發外界對全球晶片荒，進一步加劇的擔憂。
日期：2021-02-22
中央流行疫情指揮中心今(20)日公布國內新增1例境外移入COVID-19確定病例(案943)，為菲律賓籍20多歲男性，今(2021)年2月3日來臺工作，持有搭機前3日內檢驗陰性報告，入境後至防疫旅館檢疫，並無症狀。指揮中心表示，個案於2月18日檢疫期滿，因公司要求，同日至醫院自費採檢，因檢出COVID-19陽性，於今日確診。已掌握個案接觸者26人，其中15人因與個案接觸時間較久，列居家隔離，其餘11人因接觸時間短且有佩戴口罩，列自主健康管理。
日期：2021-02-20
新冠肺炎疫情未歇，疫苗被視為推動解封的希望。近期中央流行疫情指揮中心宣布取得的20萬劑COVAX平台的AZ疫苗，今早已經通過食藥署緊急授權許可，疫苗輸台後，若檢附的資料完整，抵台後最快一周就可開放接種。
日期：2021-02-20
低溫風暴侵襲美國，向來溫暖的德州，氣溫竟降至零下18度，猶如陷入「冰封」，創該州30多年來最低溫紀錄，截至目前為止，當地仍有超過32萬居民，處於無電可用的窘境。
日期：2021-02-19
中央流行疫情指揮中心除夕至初二（2/11-13）不召開記者會；今（2/14）日為因應COVID-19疫情，14:00由陳時中指揮官說明疫情及防疫作為等事宜，宣布國內連續2日無新增病例。
日期：2021-02-14
因應COVID-19新冠肺炎疫情衝擊觀光產業經濟，為促進台北市旅遊商圈發展及提升經濟效益，台北市政府舉辦「台北市集加碼GO及獎勵四星市場之電子消費抵用券興市計畫」活動，配合「台北加碼GO自由行補助方案」，鼓勵來臺北市住宿旅客至市集消費。獎勵3處市場（士林、華山、大直）獲經濟部認證頒發四星優良市集，其中士林、華山市場採上網登記抽籤發送電子消費抵用券的方式辦理、大直市場以紙本消費抵用券模式由大直市場自治會自行辦理。
日期：2021-02-09
永大機電股臨會換獨董今（8）日登場，獨立董事陳世洋遭表決權數85.92％贊成解任，會後立即選出新任獨董輔仁大學法律系副教授謝志鴻，日立、寶佳董事席次翻轉為4：3，依據程序，永大大股東日立可在股臨會後15天召開臨時董事會改選董事長，日立有望重獲主導權。
日期：2021-02-08
食藥署今（5）日公布，日本小林製藥旗下維他命B群「維克多力膜衣錠」因安定性試驗不合格，將在3月2日前回收4批產品、共90萬顆。
日期：2021-02-05
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