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速食業最新與熱門精選文章

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名人專欄

深耕商圈的個性漢堡店

北海道在地漢堡店「幸運小丑」,獨特的經營模式,跳脫了連鎖店思惟,創造出一年180萬的來客數,更打敗麥當勞與摩斯。

日期:2016-04-14

個人成長

職場修煉》35歲就當上精品品牌總經理 於保羅捨高薪去當小業務 難走的路才通往成功

美國大文豪愛默生曾說:「世界會讓路給有方向的人!」職涯又何嘗不是如此?一名商專畢業生,以漢堡店的基層作為起點。儘管起點低,為何他會比別人爬得高?PUMA台灣區總經理於保羅,憑著「三十五歲前當上總經理」的志氣,留下職場奮鬥的印記。

日期:2016-02-04

傳產

美國榮景有美麗故事(五)

兼具快速上菜與健康美味的特性,Fast Casual正吃出美國新風潮,多家業者今年股價均創新高,相對於表現疲弱的速食龍頭麥當勞,正是一場產業「高脈動頻率」的絕佳寫照。

日期:2015-07-30

傳產

優異表現太超值 明年挑戰4.5億年薪

今年投出美國職棒大聯盟生涯最佳戰績的陳偉殷,在自由球員市場上的潛在價值,已超過目前四○七萬美元的年薪。專家認為,陳偉殷只要能持續健康出賽,明年季末將能獲得千萬美元年薪。

日期:2014-10-02

職場

這樣最能傳承企業DNA

日本企業喪失最強的傳承學習能力與自信,現在應該要找回來,第一步就是先讓員工認同這個企業,企業才有未來可言。

日期:2014-04-10

全球股市

麥嘉華:治標不治本 新興市場修正還沒走完

阿根廷今年股市大漲一○%以上,但是當地麥當勞卻連番茄醬都買不起,這個大調整下的市場,應該怎麼看才懂?讓「末日博士」麥嘉華給你三個數字,從商品價格、經常帳赤字、外匯存底變動,重新檢視新興市場的未來。

日期:2014-02-13

職場

搶當中國超級店長

雖然中國經濟成長陷入停頓,前景不明,但是內需市場依然是中國的救星。不僅中國企業轉型搶入內需通路,台商也積極布局中國消費市場,兩岸老闆紛紛祭出高薪搶通路店長人才,台灣小店長要如何才能變身中國超級店長?

日期:2013-07-15

傳產

台灣珍奶進軍德國麥當勞的幕後推手

六月十一日,德國麥當勞破天荒賣起珍奶系列產品,打開這個市場的幕後推手,就是來自台灣的珍奶原料供應商王俊峰!曾經無路可退的他,憑什麼讓外國人也愛上台灣珍珠奶茶,還跨海來台請他傳授開店之道?

日期:2012-06-14

金融風雲

鐵血治軍 陳邦仁逼出兩位數成長

富邦金控執行副總陳邦仁,前年空降接掌重任,強悍的管理作風讓員工吃盡苦頭;這一年多來富邦金數名大將求去,未來的日子如何做出更漂亮的成績,考驗著陳邦仁的智慧。

日期:2012-05-03

傳產

黃茂雄 顛覆「低價高速」鐵律的祕密

擁有台灣摩斯漢堡的「安心食品」,即將在十二月十五日上櫃,將摩斯漢堡引進台灣的東元集團會長黃茂雄,回顧台灣摩斯發展二十年來的甘苦,也分享台灣摩斯成功的三大祕密。

日期:2011-12-01