編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
前總統陳水扁是否能在520前特赦引發各界議論，有報導指蔡英文將在週五（5/17），也就是520前最後一個上班日宣布特赦。知情幕僚表示，由於內閣已於16日總辭，進入看守階段， 根據往例將不再核定重大政策。因此，即使蔡英文特赦陳水扁，行政院也無法進行副署，所以在17日宣布特赦的說法，並不成立。依據《憲法》第37條，總統依法公布法律，發布命令，須經行政院院長之副署，或行政院院長及有關部會首長之副署。對此，總統府發言人林聿禪晚間說明，實際上相關程序都必須依法進行，並且也無此決定。兒子陳致中晚間也重申，海外帳戶資產絕非不法所得，若最終陳家可自由決定款項用途，願全數作為國家社會公益使用！
日期：2024-05-16
南海情勢升溫，中國與菲律賓於5月15日因民主礁（中國稱「黃岩島」）再度發生衝突。民進黨立委李坤城、沈伯洋週四（5/16）與民間團體召開記者會，痛批國民黨與民眾黨立委還要在5/18跑去太平島，將造成美國、菲律賓等民主同盟國家壓力與負面國際效應。菲通社報導，由多個菲國民間團體組成的「這是我們的」（Atin Ito）聯盟，15日號召100艘小型漁船，約200名志願者和100名漁民前往民主礁，向菲國漁民分發燃料和食品包等物資，中國則4度以廣播宣示主權，並攔截其中一艘菲國商業漁船。對此，安排此次登島考察的國民黨立委馬文君回應，中華民國領土，考察師出有名；主權無可退讓，宣示名正言順。這次考察太平島，就是要宣示主權、考察工程、慰勞官兵。
日期：2024-05-16
台灣時間週四（5/16）上午，美國當地媒體報導，台積電位於鳳凰城（Phoenix）北部的工廠，在當地時間周三下午2點多發生意外，導致一名工人受重傷，根據彭博引用當地工會與鳳凰城警方的說法，該名工人在送醫治療後仍宣告不治。對此，台積電提出正式回應指出：「台積公司亞利桑那州晶圓廠於美國時間15日因進場廢硫酸外包清運槽車異常，一名外包商清運司機查看時發生意外，救護車於第一時間將該員送往醫院，現場由消防單位進行事件原因調查中。此事件不影響營運或工程進行。」
日期：2024-05-16
立法院週五(5/17)又將上演表決大戰，國民黨立法院黨團週三（5/15）上午搶先在立法院議場前開始排班守夜，避免避免民進黨用案海戰術，或是冗長發言杯葛議程。民進黨立法院黨團隨即召開記者會指出，國民黨只通過自己想要的錢坑法案和國會擴權法案，卻擋下攸關重症、慢性病患者權益的再生醫療法，枉顧病人權益。民眾黨團總召黃國昌也到議場前，向輪值的國民黨立委致意，並且搬了桌椅和藍委一起值班，由於天氣炎熱，國民黨立委買了冰淇淋消暑，同時也遞給黃國昌一起享用，現場也備有礦泉水、水果、蚊帳、電風扇、折疊床，讓輪值立委可以補充體力和休息。
日期：2024-05-15
這一期，我們針對長榮(2603)第一季財報進行分析。過去一年多來，總編在長榮身上獲利豐碩，有一些粗淺心得與訂閱戶分享。
日期：2024-05-15
再生能源的環保問題前兩週，我在電視節目上訪問童子賢董事長，除了他對核電議題的創見，他也提到離岸風力發電在廿五後汰除，可能造成的環保問題，危害生態系更大。
日期：2024-05-15
全球海運運價大漲，帶動近期台股航運股價發威。不過，週三(5/15)航運股遇到逆風，前幾天表現強勁的幾檔，成為今日跌最重的個股；像是長榮海運(2603)收盤203.5元、下跌逾5%、龍德造船(6753)收盤125.5元、下跌超過7%，台驊投控(2636)收在108.5元、下跌逾2%。長榮海運公布第一季財報，稅後純益達新台幣173.82億元，年增244.7%，每股純益(EPS)為8.14元，跟去年同期比年增244%；但消息一出，卻有不少投資人喊「完了」，這讓存股老手跳出來說話，認為嫌少的可以去比較台積電：「覺得8.14太少、覺得一年沒配70就是不及格的，趕快賣一賣下船吧，別再抱怨了」。
日期：2024-05-15
