在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。
日期:2012-07-12
近日,台北濱江市場裡出現一間明亮、有著歐洲市集風味的新地標,這個集合超市、魚產批發、立吞(站著吃完)、燒烤、花藝的新型事業形態,很快在台北名人圈傳開,甚至吸引許多一輩子不曾上過濱江市場的大老闆專程前往。人稱「Ko桑」的老闆黃奕瑞謙虛地說:我只想改變人對生活的態度。三井不要上市、不強調營收獲利成長,也不開上百家連鎖店,從冷僻的農安街起家,到如今雄踞台北日本料理界的龍頭地位,年僅43歲的Ko桑,還在繼續締造傳奇。
日期:2012-03-01
今年三十歲的謝明哲,靠本業努力賺錢、買房存錢,累積了積極投資股市的第一桶金;更難得的是,今年股市仍能獲利三成的他,還懂得房市理財,股房雙賺的成果,讓他帳面資產逾千萬元。
日期:2011-12-01
一直是台灣金融業超級優等生的上海商銀,今年股東會通過將於明年七月公開發行,等於向外界宣告跨入資本市場的決心。十一月一日,八十八歲高齡的董事長榮鴻慶親率高階幹部宣示,這家目前兩岸布局最完整的銀行,將在未來大中華的金融市場引領風騷。
日期:2011-11-03
蘋果電腦前執行長賈伯斯不敵病魔摧殘,10月5日辭世。不過,相較於諾貝爾醫學獎得主史坦曼罹患的「胰臟癌」,賈伯斯所罹患的「胰臟細胞神經內分泌腫瘤」存活率較高。
日期:2011-10-13
周六一早,63年次,目前在上市電子公司擔任高級工程師的Chris,正開車緩緩地往南部駛去。因為前不久,他才剛在台南市永康區緊鄰奇美醫院的一處社區買下一戶10坪套房,這天,Chris正準備和新房客簽約。
日期:2011-09-12
地處南台灣的屏東科技大學,讓提供師生福利的合作社,加值變成展現學校研發能力的金雞母店面,投資報酬率高達九十一倍,這樣的成績連許多上市櫃公司都望塵莫及。
日期:2011-02-17
你是否認為養老院就是死氣沉沉、老舊擁擠?你是否也抗拒養老院?養老院不再是失能、失智老人才去的地方,現在,許多健康的老人,在宛如度假飯店般的安養中心裡,打造豐富幸福的退休生活。
日期:2010-09-23