各國反壟斷執法機關要介入處理的，並不是龍頭企業「取得市場支配地位」這個「結果」，而是龍頭企業「有無透過不公平競爭手段」取得或維持市場支配地位的「過程」。
日期：2019-11-21
以韓式料理品牌「涓豆腐」、「銅盤嚴選韓式烤肉」、「北村豆腐家」等聞名的豆府餐飲集團，近期開始搶攻東南亞料理在台市場，上月在台中中友百貨引進越式料理品牌「飛機河粉」，近期又在101美食街拓點，開設第二家店。
日期：2019-11-20
宋毅是鼎泰豐與新加坡連鎖麵包品牌麵包物語的御用空間設計師，更是台灣設計美食街數量最多的人，還讓台北101苦等他5年，他如何讓空間設計成為餐飲業的「最佳配角」？
日期：2019-11-20
由於外食人口龐大，台灣餐飲業營收商機可觀，根據經濟部統計處的資料顯示，2018年我國餐飲業營業額高達7775億元！因應消費者求新求變求快求好的需求，數位科技不斷導入，餐飲業有了全新的樣貌，餐飲外送、機器人送餐、自助點餐機、多元支付…等，都已經是現在進行式，而吸引新客、黏住熟客、提高離峰時段消費、虛實整合行銷…等，更成為餐飲業決戰未來的新零售關鍵！
日期：2019-11-20
根據我國經濟部統計處資料，電子購物業2018年營業額達1,894億元，創歷年新高，2019年上半年電子購物業營業額創下970億元，寫下歷年同期新高。電子購物業近八年平均每年成長8.1%，占整體零售業比重由3.2%增至5.1%，隨之而來的物流商機無限。一股串聯電商X物流X通路的新趨勢正在發生，為消費者贏得更多隱私、便利、保障與效率！
日期：2019-11-20
台灣街頭巷尾有數不盡的美味小吃，吸引國內外饕客探訪，而美食界的「台灣之光」鼎泰豐，正是從小吃店發跡，成為家喻戶曉的全球連鎖餐廳，也是本土老店走向國際的典範。目前，鼎泰豐在全世界擁有140多家分店，遍及日本、韓國、美國、澳洲、新加坡等，甚至前進中東，儼然是「小籠包」在世界的代名詞。
日期：2019-11-14
阿偉飲品專賣店創辦人吳志偉原是水電師傅，30歲那年突然萌生強烈的「前中年」危機意識。「水電工是辛苦的體力活，我常在想能做到幾歲，退下來還能做什麼。」危機感揮之不去，深覺人生黃金創業期的衝勁熱情有限，不想坐等「做不動再說」，沒有猶疑考慮太久，看準當時已有崛起之勢的手搖飲，決定轉行。
日期：2019-11-14
〈台北訊〉為連結智慧科技，搶進新世代產業，國發會提出的「亞洲・矽谷推動方案」持續進展，導入人工智慧、大數據等科技應用促進產業轉型升級，驅動經濟成長。在今年的「亞洲矽谷智慧商業服務應用推廣計畫」中，經濟部協助國內13家企業，帶動企業數位轉型，也落實我國發展「數位國家、智慧島嶼」的願景。
日期：2019-11-13
隔著玻璃，都能感受到那份愜意。寬廣明亮的空間，翠綠色的地毯與橘色的小沙發。一大張角度俐落的木桌上，放滿了筆記型電腦，年輕人拿著咖啡杯，熱絡地交談著。一旁有個長長的走道，隔出的許多空間，可以當作會議室，也可能就是一家「公司」。
日期：2019-11-13
知名飲料品牌「大苑子」，十月推出飲料「訂閱制」，消費者每月只要花499元，就可以領取10杯飲料，平均一杯50元。茶飲訂閱制，在國內市場到底行不行得通？
日期：2019-11-12
