走進牛排館，除了主角「牛排」是考驗各家主廚功力的決勝點，周邊配菜的款式種類、風味濃淡輕重，也在餐席間扮演了加分的效果。隨著主廚功力大顯身手，嗜肉者熟悉的Smith & Wollensky、台北喜來登大飯店安東廳牛排館兩間餐廳，將菜色再進一步調配研究，上門飽餐，吃經典牛排已夠滿足，嘗鮮的創新配菜更具話題性。
日期：2024-01-05
生於香港、擅長建築與室內設計，曾出版《好旅館默默在做的事》一書的張智強，是創新跨領域設計工作室「EDGE Design Institute Ltd.」的創辦人。創業的經驗，許多人都有，但是像張智強這般，每年過著有一半時間會在世界各地住旅館的生活，可說是少數人才有的體驗。
日期：2024-01-04
面對高物價、大缺工的後疫情時代，全台最大連鎖餐飲王品集團以及超市龍頭全聯，如何透過智慧轉型，突破成長天花板，背後又有什麼樣的心法與策略呢？後疫情時代餐飲零售進入新常態，面對消費者消費習性的改變、居高不下的物價導致營運成本提升，以及人力短缺問題，餐飲零售業的標竿企業全聯及王品集團選擇和 Uber Eats 合作積極導入智慧轉型，結合數位工具，面對疫情新變革。
日期：2024-01-04
迪士尼集團今年6月宣布旗下11個頻道從2024年1月1日起退出台灣，其中包括民眾喜愛收看的國家地理頻道、衛視中文台、衛視電影台、STAR Movies Gold及STAR World。「Star Movies Gold & 衛視電影台」臉書粉專也在撤台最後一天(12/31)發文，感謝台灣觀眾一路以來的支持，也讓不少民眾留言喊：「再見了，我的童年回憶」。其中，衛視中文台原本位於31頻道，1月起由韓國娛樂台替補，於部分有線電視系統31頻道上架播出；原本的衛視電影台，則由CATCHPLAY電影台承接。至於內部員工該何去何從？迪士尼6月時表示，將給予「優離優退」、「協助轉業」2方案處理，若員工對此皆不同意，只好依台灣法令來辦理。邁入100週年的迪士尼，創作了許多動畫作品，其中共有6個「第一次」獻給了全世界。(原文刊載於2023/06/15，更新時間為2023/12/31)
日期：2023-12-31
六年前併校同時啟動永續轉型，國立高雄科技大學全力投入聯合國SDGs十七項永續發展目標，從打造優質教育環境、行政作業e化到智慧化校園、再到學術研究結合SDGs永續指標，如今效益逐漸浮現。校長楊慶煜自信預告：「未來五年內將有爆發性成長。」
日期：2023-12-28
前總統嚴家淦是在前總統蔣介石、蔣經國任期間的總統，其掌財政部門時發行新台幣，被稱為「新台幣之父」；今年為嚴家淦逝世30週年，社團法人嚴前總統家淦先生紀念協會將舉辦紀念會，前行政院長陳冲將出席發表演講。
日期：2023-12-26
歲末年終，大家最期待的盛事非耶誕節莫屬，台中山、海、屯、都處處有耶誕佈景，像是造型耶誕樹搭配充滿節慶氛圍的燈飾點亮城市，還有熱鬧市集及精彩表演等，走到哪都能感受滿滿的佳節氣息。
日期：2023-12-07
今年初台灣尤努斯基金會首辦尤努斯扎根營，近50名大專院校的青年學子共同於山林環繞中學習社會創新提案，並且以格萊珉模式創業解決社會問題，延續首屆尤努斯扎根營的感動，基金會將於2024年寒假1月26日至28日舉辦第二屆尤努斯扎根營，廣邀18-28歲關注社會行動與永續的莘莘學子，一起在東勢林場創造社會共好的行動。
日期：2023-12-07
國立高雄科技大學併校六年，即將邁入第七年，日前在建工校區舉行六週年校慶大會，再次回到疫情前的盛大規模，接待來自海外的校友祝賀團以及歐亞等地姊妹校祝賀團。今年高科大校慶將主軸設定為「想像驅動未來」，校長楊慶煜以倒述方式向所有師生校友展現高科大六年來的眾多重大成就，用以證明高科大的確蛻變為一所令原三校校友驕傲的未來大學，楊慶煜更表示，「所有當時未曾想像過的，如今都成真了」，激勵現場所有與會貴賓。
日期：2023-12-06
整併國內三所科大而成立的國立高雄科技大學，日前舉行六週年校慶典禮，適逢前身之一高雄工專建校六十週年，因此今年校慶活動於三民區的建工校區盛大登場，並以富含人文風采與歷史意義的校史館啟程儀式、青藝獎典藏展以及校慶音樂會揭開序幕。
日期：2023-12-06
