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2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

怪獸般的中國公司:華為、阿里巴巴,如何在舉國大公司模式下野蠻擴張?
國際總經

怪獸般的中國公司:華為、阿里巴巴,如何在舉國大公司模式下野蠻擴張?

「由於在全球化過程中,中國因素愈來愈大……中國的問題不僅事關中國。」──中國著名學者秦暉 李少民的獨到見解認為,中國國營企業像是共產黨的商業單位或子公司,私人企業是共產黨的合資公司,而外國企業則是共產黨的特約企業或加盟店。「中國舉國大公司」的體制,享受企業公司的敏捷以及國家的龐大資源;與此同時,與中國企業競爭的外國企業,才發現自己的強大對手竟是整個中國的國家本身。

日期:2024-08-27

鮑爾釋出降息訊號,是利多出盡還是準備反攻季線?投資人逢低佈局看這個指標
國際總經

鮑爾釋出降息訊號,是利多出盡還是準備反攻季線?投資人逢低佈局看這個指標

台北股市近期挑戰季線有壓,逢低佈局觀察這個量化指標掌握市場情緒?!

日期:2024-08-26

Fed 9月降息「板上釘釘」 資金開始搶卡位!10檔「三大流派」ETF受惠:長胖長高成當紅炸子雞
台股

Fed 9月降息「板上釘釘」 資金開始搶卡位!10檔「三大流派」ETF受惠:長胖長高成當紅炸子雞

美國經濟、就業數據明顯降溫,聯準會(Fed)9月降息已是板上釘釘,ETF市場吹起投資人期待已久的「降息風」,債券、高股息、市值型ETF「三大流派」各擁優勢,吸引資金搶進,尤以元大美債20年、復華台灣科技優息、富邦台50等10檔ETF「長胖又長高」,8月來資金規模擴大,股價逆勢上漲,成為市場當紅炸子雞。

日期:2024-08-25

全球瞭望》輝達財報超預期?分析師估營收暴增112%:億萬富翁與退休飛官將太空漫步 全程直播
國際總經

全球瞭望》輝達財報超預期?分析師估營收暴增112%:億萬富翁與退休飛官將太空漫步 全程直播

投資人屏氣凝神,等待人工智慧(AI)晶片大廠輝達28日公布的年度第2季(5至7月)財報。FactSet的調查結果顯示,分析師預估營收為286億美元,較一年前暴增112%,每股盈餘為64美分,激增138%。

日期:2024-08-25

急診醫胖到「心肌梗塞」發病危通知!他住加護病房7天醒悟:戒「1種食物」成功甩肉20公斤
健康

急診醫胖到「心肌梗塞」發病危通知!他住加護病房7天醒悟:戒「1種食物」成功甩肉20公斤

因為肥胖引發心肌梗塞真的不是都市傳說!前急診醫師陳威龍曾因工作、攻讀博士兩頭燒,日夜顛倒、暴飲暴食,一年內胖近10公斤,在實驗室突發心肌梗塞,幸虧學弟及時發現送醫,在加護病房住了1週才撿回一命。重生後的他從攝取大量精緻澱粉轉為低碳飲食,改喝無糖豆漿或糖分較少的卡布奇諾,成功減重20公斤。

日期:2024-08-25

《黑悟空》線上玩家衝破300萬,3天賣破千萬套!高盛曝它做對1件事:中國遊戲的「重大轉捩點」
國際總經

《黑悟空》線上玩家衝破300萬,3天賣破千萬套!高盛曝它做對1件事:中國遊戲的「重大轉捩點」

中國首款 AAA 級遊戲《黑神話:悟空》上市後,預計為中國遊戲產業創造更多里程碑。高盛全球投資研究部形容此為中國主機遊戲行業「重大轉捩點」,估計該款遊戲有望在 Steam 售出超 1200 萬份,收入超過 30 億元人民幣,最樂觀情景下銷售或達 2000 萬份,相當於進帳逾 50 億元(約223億元新台幣)。

日期:2024-08-24

她投保100億保額,帶25件梵谷真跡從荷蘭飛來台灣!林志玲當導覽:「自畫像」眼睛會說話
生活消費

她投保100億保額,帶25件梵谷真跡從荷蘭飛來台灣!林志玲當導覽:「自畫像」眼睛會說話

「當梵谷的畫來到美術館,一開箱時,看到自畫像中他的眼睛就流下眼淚,真的很感動。」富邦美術館館長翁美慧感性道。梵谷不但是她心目中最好的藝術家,在18歲還沒接觸藝術時,房間牆上掛的就是梵谷的《星空》明信片,替她在國外求學的時光帶來許多盼望。將來自荷蘭庫勒穆勒美術館中25件梵谷真跡帶來台灣,是她一直想做,也很開心終於實現的夢想,「從18歲到今年63歲,每一次看到他的畫,我都會被觸動。」她更透露,這次展覽投保100億保額,「能在台灣看到梵谷的真跡,機會難得,希望大家都能走進美術館。」

日期:2024-08-23

遭虎頭蜂攻擊!41歲領隊肉身護學生被螫百針、全身30處都是傷,3劑強心針救不回…遇到蜂群該怎麼辦?
政治社會

遭虎頭蜂攻擊!41歲領隊肉身護學生被螫百針、全身30處都是傷,3劑強心針救不回…遇到蜂群該怎麼辦?

夏末秋初是虎頭蜂活躍的季節,民眾戶外活動時要格外小心。台東浸水營古道就發生虎頭蜂攻擊事件,一支來自屏東的20人登山隊,前往台東的浸水營古道健行,遭到虎頭蜂圍攻,造成2男1女螫傷,其中41歲洪姓嚮導因遭蜂螫情況嚴重,前胸、背部及頭部被螫逾百針,打了3劑強心針後一度正常恢復意識,但送醫後仍陷入昏迷,搶救後於週五(8/23)凌晨宣告不治。由於該登山隊為立委鍾佳濱屏東服務處所舉辦的志工團登山活動,鍾佳濱服務處表示,帶領活動的服務處同仁不治,將全力協助處理善後事宜。今周刊曾報導,在臺灣常見有7種的虎頭蜂,夏末秋初時是入冬前蜂后孵化的關鍵時期,為了保衛家園,此時也是虎頭蜂攻擊性最強的時候,再加上虎頭蜂的刺本身沒有倒鉤,可以重複叮刺,因此才成為了登山客口中「台灣山林最恐怖的傳說」。

日期:2024-08-23

美降息箭在弦上,台幣能續強往31.5走升?大佛李其展一表秀支撐壓力:若發生這事就可能反轉
全球股市

美降息箭在弦上,台幣能續強往31.5走升?大佛李其展一表秀支撐壓力:若發生這事就可能反轉

聯準會最新公布的利率會議紀要顯示,早在7月份就已經有部分委員認為可以開始降息,只是為求謹慎所以多觀察一下經濟表現,如無意外,大多數委員都認為在9月開始降息一碼是合理的政策。消息一出,本來就偏弱的美元指數更是貶至近8個月低點,寬鬆題材是否能推動台幣與日圓進一步走升?

日期:2024-08-23