在冰箱發明前，火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字，每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿，都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後，在入口時綻放的感動。
日期：2016-10-06
迪士尼是夢想製造者，為每個孩子打造獨一無二的夢想世界；奇美食品、聚雲集團卻是夢想實現者，他們讓迪士尼卡通人物隨時圍繞在粉絲身旁，不但看得到、用得到，甚至還吃得到！
日期：2016-03-10
2016年1月7日，中國上證指數的單日走勢圖。這張線圖，值得被歷史永遠記住。說是「單日走勢」，其實僅僅交易15分鐘。北京時間上午9點30分開盤；9點43分，反映中國A股市場整體走勢的滬深300指數下跌5％，啟動了當天第一次陸股「熔斷」。
日期：2016-01-14
2016年第一周的全球股災，震央在中國。中國股災的序曲，是人民幣急速貶值。這個努力追求國際認同的明星貨幣，為何忽然成為世界新麻煩？它若失序閃崩，又將牽動哪些金融市場最深層的憂慮？看懂人民幣貶值所引發的蝴蝶效應，是迎戰動盪年代的第一課。
日期：2016-01-13
從塑化劑案到頂新劣油案，如何舉證黑心食品對人體的危害，連食安專家都說難解；美國食品藥物管理局所訂「不適合人類食用」，或可成為食品標準。
日期：2015-12-03
即使去年太陽花學運掀起狂潮，台灣對中國的貿易依賴，卻有增無減，缺乏自由貿易協定，讓台灣的經濟領土愈縮愈小，美國主導的TPP，將是改變台灣處境的關鍵機會。
日期：2015-10-21
