近幾年，台北興起自烘咖啡店風潮，正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡，除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧，烘豆也相當重要，烘豆師成了魔術師，掌握著後續咖啡的成敗。
日期：2011-06-23
中國汽車玻璃大王曹德旺身價519億元新台幣（《富比世》雜誌2011年華人富豪榜），家財萬貫，慷慨捐出逾225億元新台幣行善，但教養出來的女兒卻連買一件1000港幣的衣服都會考慮再三。他接受《今周刊》專訪，暢談致富過程與身為「首善」的內心世界剖析。
日期：2011-06-16
過去一年，鴻海集團壞消息連連，讓電子代工皇帝郭台銘遭逢一生最大的挑戰，面對成本墊高、利潤縮水，股價又頻頻下滑等窘境，他能有什麼絕招，可以帶領鴻海重返榮耀？
日期：2011-06-16
辛辣中帶有令人難忘的清香酸甜，正是泰國料理的特色，也讓許多人在炎炎夏日胃口大開，本刊精選三家道地的泰國餐廳，並介紹他們的新菜色。如果不想外出用餐，我們也教你如何輕鬆動手做出泰式美味。
日期：2011-06-16
國內生技產業近來備受關注，馬總統更宣示要創造生技業的黃金十年，陽明大學兼具深厚的基礎研究與豐富的產學合作經驗，在全球大學排名進步的速度又居全台之冠，是國內生技醫學相關大學中的佼佼者。
日期：2011-06-16
人類史上最大規模塑化劑汙染案，讓台灣食品被貼上黑心標籤，這起毒害全台的黑心起雲劑風暴，問題到底出在哪裡？《今周刊》經過調查採訪發現，環保署、衛生署各有一條法規，是種下這次風暴的禍根！
日期：2011-06-02
