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名廚、名店背後的無名英雄
美食旅遊

名廚、名店背後的無名英雄

你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。

日期:2011-02-10

連動A股漲勢布局中國指數基金
理財

連動A股漲勢布局中國指數基金

中國基金該怎麼選,才能跟著大陸經濟成長一起賺?較直接的作法,是先釐清目前市面上中國基金種類,再依照自身投資屬性,擬定短中長期作戰計畫。

日期:2010-10-28

黃金長線多頭金礦個股潛力更強
理財

黃金長線多頭金礦個股潛力更強

近期金價飆漲,買不起黃金金飾結婚的新人流行「租黃金」,想賺一筆的人持續「買黃金」,只是,該如何掌握黃金的多空走勢,以及選對投資商品,做好布局配置與操作策略,才是黃金投資獲利的王道。

日期:2010-10-14

透視中國前十大資產管理公司
債券基金

透視中國前十大資產管理公司

中國發行QDII基金至今不到四年,卻歷經市場劇烈波動,基金公司應變不及,投資人怨聲載道。QDII來台效應,可能多少受到影響。未來大陸基金公司必須重拾投資人信心,致力於改善操盤績效,才可能吸引資金前進台股市場。

日期:2010-01-14

鮑森看好  反引起金價泡沫疑慮?
理財

鮑森看好 反引起金價泡沫疑慮?

美國聯邦準備理事會的低利政策仍將持續,在此之下,幾乎沒人懷疑黃金的投資價值,然而,過去專靠逆勢放空賺大錢的約翰,鮑森,卻在此時宣稱看好黃金,此話引來鮑森有意誤導市場的陰謀論,也引發了金價恐將泡沫破滅的疑慮。

日期:2009-11-26

群創、元太是面板股投資首選
傳產

群創、元太是面板股投資首選

十月二十二日面板龍頭廠友達率先舉行法說會,第三季單季獲利表現不俗,不過由於明年首季將面臨淡季,建議先布局較具題材性及成長性的元太、群創,以及受惠LED TV題材的零組件個股,待農曆年過後再逢低買進友達和奇美電。

日期:2009-10-22

房仲、資產、營建股長線值得追蹤
房地產

房仲、資產、營建股長線值得追蹤

隨著台股一路看回不回,房地產的景氣也開始有回溫跡象,不但房仲業的營收觸底反彈,連營建類股都向上噴出,短線漲幅高達八成,在內資回流的加持下,具高配息能力的公司,值得關注。

日期:2009-04-09

防禦首選債券型  獲利瞄準醫療型
債券基金

防禦首選債券型 獲利瞄準醫療型

台灣人可以買到的共同基金多達一千三百檔,但在次貸風暴發生後,能夠創造一成以上獲利空間的基金卻不到二十檔;然而,透過對於過去一年的基金績效檢視,卻也能夠找出明哲保身的布局方向。

日期:2008-08-07

牆倒是眾人推 P.13
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日期:1997-01-15