要抓住中南部人的胃,手藝好還不夠,以紅毛苔茭白筍傳達料理創意,在砂鍋羊脛骨中感受做工精細,私房菜不只美味,更送給懂得欣賞私房料理的人滿滿的驚喜。
日期:2010-01-28
台灣歷任中央銀行總裁對於穩定經濟發展有莫大的影響力與貢獻,為了穩定匯率、控制通膨以及保障台灣經濟發展的命脈,歷任總裁皆發展出一套屬於自己的貨幣政策哲學,而這些哲學也充分反映出他們不一樣的性格。
日期:2010-01-21
金融環境的安定,讓科技類股得到合理評價,目前到第一季末投資人的眼光應該重視個股是否有所表現,這將勝過於盯大盤指數變化。台股○九年年漲幅已達八三%,高居史上第四,居安思危仍為必要。
日期:2010-01-21
國際資金在上月下旬匯入相當大的部位到台灣,準備在股匯市大賺一筆,只是如地下蛇行般的舉動,早已驚動了台灣央行;元旦期間央行內不得清閒,針對年後股匯市開盤可能發生的種種情況,進行沙盤推演。
日期:2010-01-14
十五年來,永康冰館已成為台灣冰品業的傳奇,更是永康街的地標與觀光勝地。冰館負責人羅駿樺當年一個小小創意,將自己最愛吃的芒果轉換成芒果冰,意外創造大驚奇;如今冰館不但成為日本觀光客指名必吃的名店,更寫下一連串的第一紀錄。
日期:2010-01-14
全台灣最貴的店面在哪裡?答案在台北市永康街,永康冰館每坪喊價高達1,700萬元,其他像是台北東區粉圓、台中逢甲夜市日船章魚燒、高雄六合夜市海產粥等,這些超人氣店家也都創造出天價的店面,小生意做出大商機,這些吸引大批排隊人潮的火紅商店,他們成功的祕訣是什麼?
日期:2010-01-14
國內房地產市場歷經五、六年的多頭行情後,目前處於多空拉鋸的態勢,各方對未來房價走勢與房市發展,有不同解讀。本刊特別請戴德梁行台灣分公司總經理顏炳立、政大地政系教授張金鶚,針對房市的現況及未來發展,提出分析與看法,並提供民眾進場與否的參考。
日期:2009-12-31