近幾年，台北興起自烘咖啡店風潮，正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡，除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧，烘豆也相當重要，烘豆師成了魔術師，掌握著後續咖啡的成敗。
日期：2011-06-23
塑化劑風暴發生至今，衛生局角色備受爭議。《今周刊》團隊費盡心力找到一位前衛生署食品衛生處專責管理食品添加物的官員，談及塑化劑事件，他的無奈、失落與痛心，都付諸紙端……。
日期：2011-06-23
大陸企業的假帳正如同黑心食品，是人盡皆知的祕密，但大量的假帳公司被戳破，究竟只是「少數不法分子的行為」，還是會擴大成全面的危機？中國泡沫會不會從那斯達克開始破滅？
日期：2011-06-16
二○○八年，北京把奧運的棒子風光地交到英國手上後，國際目光紛紛聚焦倫敦：這個世上唯一舉辦過三次奧運的城市，在規畫上將會有怎樣創新的設計？令人驚喜的是，在倫敦奧運設計團隊裡扮演舉足輕重角色的建築師群中，還有出生於台灣宜蘭的游邑。
日期：2011-06-16
談起接班，一般人大多是接下一家公司經營就很了不起了，張元賓卻是在短短三年中，接下三個「燙手山芋」。臨危受命接下來的公司，現在個個茁壯，繳出不錯的成績單。
日期：2011-06-09
精緻農業講究兼顧三生——生態、生產及生活，事實上，政府提出這項呼籲之前，屏東科技大學在農林漁牧各方面，一直都朝這個方向努力，是南部農民的重要依靠。
日期：2011-06-09
今年春天來得遲，夏日卻早早到來，原本因寒冷冬天而元氣大失的瓜果蔬苗，茁壯的氣勢讓農夫安了心，許多餐廳更將夏日蔬果入菜，不但養生也很美味，還可以吃出心靜自然涼的境界。
日期：2011-06-09
她是台灣「保肝戰士」——肝病權威許金川醫生的太太。令人羨慕的「醫生娘」身分，對她而言卻一直是苦多於樂。但她教出三名資優生、關懷台灣環保並企圖完成台灣百岳攀登，卻與許金川沒有多大關係！
日期：2011-05-26
