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不沾鍋易致癌?專家:別用它煮「這類食材」!譚敦慈愛用3種鍋具:用不沾鍋前先做1件事
生活消費

不沾鍋易致癌?專家:別用它煮「這類食材」!譚敦慈愛用3種鍋具:用不沾鍋前先做1件事

不沾鍋是許多家家戶戶常用的烹調鍋具,不過,有哪些食材應盡量避免使用不沾鍋烹煮呢?專家提醒,惟有正確挑選與使用不沾鍋,才能吃到美味又健康的料理。

日期:2025-04-27

台積電2奈米下半年量產「領先全球」,外媒揭這點最厲害:未遭遇任何重大挫折
科技

台積電2奈米下半年量產「領先全球」,外媒揭這點最厲害:未遭遇任何重大挫折

今年3月31日,在台積電高雄廠區、晶圓22廠舉辦的擴產典禮上,台積電執行副總經理暨共同營運長秦永沛表示,台積電2奈米為全球當前最領先的半導體製造技術,強調2奈米製程下半年將進入量產。外媒也盛讚,台積電2奈米製程技術的缺陷密度(defect density,DD)明顯低於同時期的3奈米、5奈米和7奈米製程。其2奈米製程的缺陷減少率與之前的FinFET節點相符,展現出台積電強勁的製程研發與缺陷管理能力,顯示台積電成功將製程學習和缺陷管理專業知識,成功轉移到新的GAAFET(環繞閘極電晶體),且過程未遇到重大挫折。

日期:2025-04-27

康橋「擊劍高手」5小時輸血逾百袋、輸液6公升…搶命過程曝光!從深度昏迷到甦醒「靠他們創出奇蹟」
政治社會

康橋「擊劍高手」5小時輸血逾百袋、輸液6公升…搶命過程曝光!從深度昏迷到甦醒「靠他們創出奇蹟」

康橋國際學校舉辦單車環台成年禮活動,車隊4月22日行經彰化縣時,不幸遭41歲蕭姓冷氣工逆向駕車撞擊,7名學生分受輕重傷,其中傷勢最嚴重的15歲顏姓學生是西洋劍高手,因頭部重創,到院時呈現低血容量性休克狀態,血壓無法測得,僅能觸及微弱脈搏,昏迷指數一度只有3。經二林基督教醫院初步急救並轉送彰基醫學中心,醫療團隊歷時近5小時的手術,合計輸血逾百袋,超過6000毫升,終於將他搶救回來。

日期:2025-04-25

靠部落力量重新站起!台中達觀部落裡,德瑪汶協會從長者養雞到孩子織布,滾動出地方團結經濟
政治社會

靠部落力量重新站起!台中達觀部落裡,德瑪汶協會從長者養雞到孩子織布,滾動出地方團結經濟

「我在九二一地震後回到部落,當時整個部落都被震毀,大家被逼著自己砍竹子,搭帳篷,安置老人跟孩子,讓我看到部落真正的力量。沒想到,不久後外來資源投入災區,大家卻變得只會等待物資,這股力量很快就熄滅了。」台中達觀里泰雅部落裡,原住民深耕德瑪汶協會執行秘書林建治回憶起自己回鄉時的感觸。

日期:2025-04-25

波若威、華星光、合一…違約交割連環爆,他9位數財富一夕歸零,3大致命失誤,少年股神翻車告白
台股

波若威、華星光、合一…違約交割連環爆,他9位數財富一夕歸零,3大致命失誤,少年股神翻車告白

近5年崛起的少年股神,以高槓桿的操作手法累積了驚人財富;卻也因為3個致命錯誤,讓有些人在這次的股災中,財富瞬間歸零。

日期:2025-04-24

2歲發燒吃藥失聰,現在美到像AI登熱搜...陸美術學院女大生:殘疾不是劇本「擁抱瑕疵才是完整自己」
政治社會

2歲發燒吃藥失聰,現在美到像AI登熱搜...陸美術學院女大生:殘疾不是劇本「擁抱瑕疵才是完整自己」

中國大陸西安美術學院女大生宸玥擁有「美得不真實」的外貌,再加上聾啞特殊生身分,在網路上爆紅。然而,她因外表太過精緻,遭人質疑為AI改圖,也有人懷疑她的聾啞人士身分。宸玥近日針對攻擊回應,稱「殘疾不是劇本,AI臉也不是焦點」,會繼續努力生活精進自己。

日期:2025-04-24

旅居日、韓、新的搬家經驗 激發她返台成立二手交易平台 面交厝邊好物
創業

旅居日、韓、新的搬家經驗 激發她返台成立二手交易平台 面交厝邊好物

每當家中有不需要使用的物品時,許多人選擇將它們放上二手交易平台進行販售,但有時因買賣方距離較遠,無法面對面確認商品完整性,或擔心在社群平台遇到詐騙,讓部分民眾對二手交易卻步。

日期:2025-04-24

股災教會我一課!補習班老師投資慘賠掏心告白:成績不是人生保證,後悔逼孩子拚高分,不如教他們「這件事」
教育

股災教會我一課!補習班老師投資慘賠掏心告白:成績不是人生保證,後悔逼孩子拚高分,不如教他們「這件事」

編按:本文訪談現任Facebook萬人社團【當沖波段價差】版主張衡,他曾任【花花當沖分享社】版主,擅長技術分析與各類期貨交易。張衡分享他的成功經驗,也坦誠講述了他在投資路上遇到的挫折與挑戰,讓人深刻理解成功背後的艱辛與努力。張衡從小在父母創辦的補習班和幼兒園長大,留學回來後接下家業,張衡坦誠地分享了自己在教育方式上的轉變。從最初的美式自由開放,到後來的嚴謹權威,直到他發現,追求升學率的背後,孩子們犧牲了太多寶貴的童年時光。這讓他開始反思教育的本質:究竟是為了滿足補習班的利益和老師的成就感,還是真正為了孩子的未來?

日期:2025-04-24

黃豆干、白豆干怎麼挑?原來是它「更天然」!專業菜販喊別誤會:追求外觀廠商只能「繼續染下去」…
健康

黃豆干、白豆干怎麼挑?原來是它「更天然」!專業菜販喊別誤會:追求外觀廠商只能「繼續染下去」…

台灣料理中常見的食材豆干,你對它認識有多少?豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得,因此消費者一般認為顏色深代表滷得深,在市場供需下,黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示,兩者的差別在於染色,白色才是豆干的原色,「大家以為黃的是好吃的,白的是沒味道的,結果讓原本最天然的選擇,在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾,別嫌豆干顏色淡,那是最純粹的樣子,「下次經過豆干攤,問問老闆有沒有白豆干,不要讓白豆干在市場上被消失。」

日期:2025-04-24

金價天花板到了沒?3500元高點回落能上車?一圖看懂2015崩盤教訓...兩個關鍵,他不信亂世買黃金
理財

金價天花板到了沒?3500元高點回落能上車?一圖看懂2015崩盤教訓...兩個關鍵,他不信亂世買黃金

金價後面還會不會漲?會漲多少?我真的不知道。但我不會因為市場情緒就決定要投資什麼。或許你會說買黃金這叫「資產配置」。說的沒錯。但資產配置並不是等你看到都大漲了才想要配置,而是你本來就有打算這麼做。

日期:2025-04-24