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企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味
美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

3兆元總預算終現曙光!卓榮泰下週赴立院報告…國民黨動員原民緊盯朝野協商、政院釋善意提方案
政治社會

3兆元總預算終現曙光!卓榮泰下週赴立院報告…國民黨動員原民緊盯朝野協商、政院釋善意提方案

明年度中央政府總預算案卡關已久,朝野協商終於有進展,立法院長韓國瑜週四(10/24)下午召集朝野協商,協商結論將邀請行政院長卓榮泰和相關部會首長列席報告「114年度中央政府總預算案」及「中央政府前瞻基礎建設計畫第5期特別預算案」編製經過並備質詢。至於是否「報告完就解禁預算」,朝野並未達成共識,協商結論僅要求財政委員會在10月31日前將總預算案審查日程及分配表送交議事處。民進黨團幹事長吳思瑤多次在協商中表示,希望能依照往例,在詢答結束後將總預算案交付委員會審查。國民黨下午則是動員原住民、農民和醫護團體,於立法院旁青島東路緊盯協商結果,國民黨主席朱立倫上台致詞時呼籲,行政院長卓榮泰應遵循依法行政,照顧原住民、農民及醫護。對此,行政院在協商前釋出善意,行政院發言人李慧芝上午對此回應,院長一直殷切期盼朝野和諧,政院也抱持最大誠意,立委對於大幅增加預算的法律提案應先徵詢行政院,並且確定資金來源。主計總處已提出相關方案,這是開啟意見交流很重要的一部分。

日期:2024-10-24

結合永續旅遊與EarthCheck全球認證 「RCI智森」催生臺灣綠色旅遊新商機
美食旅遊

結合永續旅遊與EarthCheck全球認證 「RCI智森」催生臺灣綠色旅遊新商機

當極端氣候導致地球資源逐漸耗竭,加上高齡化與少子化的雙重威脅,旅遊產業同時遭遇內憂外患,唯有加速推動永續旅遊轉型,才能化危機為轉機。聯合國世界旅遊組織(World Tourism Organization,UNWTO )將永續旅遊定義為「經過充分考量當前及未來的經濟、社會與環境影響後,落實遊客、產業、環境與當地社區需求的觀光模式」,Earthcheck作為全球永續旅遊認證組織,成功串起各國從金融業支持綠色消費到催生永續旅遊新商機,強化永續旅遊競爭力,成為名符其實的無煙囪產業。

日期:2024-10-24

想要退休後一直有錢花?00929、00919、00878...他50歲提早退休、月領10萬股息分析:4大高息ETF選誰
ETF

想要退休後一直有錢花?00929、00919、00878...他50歲提早退休、月領10萬股息分析:4大高息ETF選誰

編按:「財富自由」是許多人渴望卻總覺得遙不可及的夢想,事實上具有安全感的富足生活,並不是資產的帳面數字要累積到千萬元,而是我們能否創造長期而穩定的持續性現金流收入!理財達人郭俊宏靠一套「以息養股月月配、放大投資報酬率」的ETF投資心法,10年內達成月領10萬元配息的目標,累積千萬財富、實現財富自由,不但每月能產出持續性現金流收入,每年還能參與股市的市值成長,50歲不再為錢工作、提早退休。

日期:2024-10-24

謝國樑遭約談!是否涉柯文哲政治獻金 他回4個字…京華城土地鼎越抗告成功,律師:不用高興太早
政治社會

謝國樑遭約談!是否涉柯文哲政治獻金 他回4個字…京華城土地鼎越抗告成功,律師:不用高興太早

檢廉持續偵辦民眾黨主席柯文哲涉圖利京華城容積率案,意外查到一份記帳資料,也讓柯文哲的多名大金主現身,其中除了有京華城案關鍵的「2022/11/1小沈1500沈慶京」外,還發現基隆市長謝國樑的名字並且註記「200」。謝國樑日前坦承「家族企業確實與民眾黨有過往來」,台北地檢署週四(10/24)指揮廉政署約談謝國樑到案說明,謝國樑約在上午9時抵達廉政署,面對大批媒體等候,謝國樑神情輕鬆,一開始就強調自己是「來做個證」,對於是否為柯文哲政治獻金案作證等提問,皆未多做說明。而北檢日前向法院聲請扣押京華城土地,鼎越公司提起抗告,高等法院23日撤銷原裁定,發回北院更裁。對此,律師黃帝穎分析,高院維持北院認定京華城弊案犯罪所得為111.7億元的事實,僅就扣押第三人鼎越的必要性,要北院更裁補理由,「所以鼎越抗告成功不用高興太早」。

日期:2024-10-24

林姿妙涉貪檢求刑20年,宜蘭暴雨她宣布「停班停課各自決定」!鄉親灌爆臉書:沒擔當、要被關無所謂?
政治社會

林姿妙涉貪檢求刑20年,宜蘭暴雨她宣布「停班停課各自決定」!鄉親灌爆臉書:沒擔當、要被關無所謂?

今周刊編按:宜蘭縣長林姿妙涉貪案週三(10/23)辯論終結,檢方依涉犯貪汙治罪條例收賄罪,求處有期徒刑20年、褫奪公權5年,不少宜蘭鄉親湧進林姿妙臉書罵翻,不是因為這個案子,而是宜蘭縣累積雨量已達停止上班上課標準,但縣政府深夜卻宣布,各機關學校自行決定是否停班停課,才會留言痛罵林姿妙「沒擔當」。

日期:2024-10-24

黃仁勳認了Blackwell晶片有瑕疵:百分之百輝達的錯!和台積電鬧不合?他親曝雙方關係
全球股市

黃仁勳認了Blackwell晶片有瑕疵:百分之百輝達的錯!和台積電鬧不合?他親曝雙方關係

AI 巨獸輝達執行長黃仁勳週三 (23 日) 表示,輝達已與台積電合作,解決 Blackwell 晶片設計瑕疵,而關於輝達與台積電鬧不合消息,黃仁勳回應,這是假消息。

日期:2024-10-24

細胞療法新篇章!中醫大力邀諾貝爾獎得主來台、分享外泌體治療發展
健康

細胞療法新篇章!中醫大力邀諾貝爾獎得主來台、分享外泌體治療發展

「外泌體平台具有龐大潛力,可以治療癌症、神經退化退化等疾病。」中國醫藥大學附設醫院院長周德陽這句話背後,是中國醫藥大學全力投入細胞治療、外泌體體研究的發展方向。鎖定外泌體的研發路線,中國醫藥大學將在11月2日舉辦「國際外泌體前瞻研究及創新治療論壇」,並邀請2013年諾貝爾生理學或醫學獎得主蘭迪·謝克曼教授(Prof. Randy Wayne Schekman),擔任主講嘉賓。

日期:2024-10-24

神基(3005)、櫻花(9911)...領死薪水也能「年領百萬股息」!40歲高中數學老師從投資慘賠到存股千萬故事
台股

神基(3005)、櫻花(9911)...領死薪水也能「年領百萬股息」!40歲高中數學老師從投資慘賠到存股千萬故事

編按:作者RYAN爸爸是一位年約40歲的高中數學教師,平時喜愛研究投資以及閱讀,於2022年創立IG帳號「RYAN爸爸理財誌」,分享自己的投資存股經驗、心得和理財書籍,存股邁入第16年,曾因為不正確的投資心態而損失慘重,終於在2024年股息突破百萬元關卡,存股策略不僅領取股息,也致力於總資產的增長,朝著股息與資產增長的雙贏計畫持續前進。

日期:2024-10-23

格蘭利威推二○○周年紀念作  AI建築大師操刀包裝  55年威士忌用藝術造經典  登上蘇富比
生活消費

格蘭利威推二○○周年紀念作 AI建築大師操刀包裝 55年威士忌用藝術造經典 登上蘇富比

威士忌蒸餾廠裡的一場晚宴,各國賓客靜待格蘭利威揭曉二○○周年紀念之作。這瓶精心調製的高年分威士忌,台灣僅獲五瓶配額,將掀起高端客群的收藏熱潮。

日期:2024-10-23