薄酒萊產的新酒，其實就是葡萄汁在不鏽鋼桶中發酵完成直接裝瓶，省略橡木桶儲藏的一段程序，因此丹寧較低，適合搭日本燒烤、天婦羅，以及台式的鹽酥雞。
日期：2012-11-15
屬亞熱帶氣候的台灣，相較地處溫帶的蘇格蘭，釀造威士忌熟成速度快6倍。今年，台灣所產的威士忌連續獲得國際肯定，打破威士忌在釀製過程中緯度與時間的迷思。
日期：2012-10-04
覺得藥太大顆不易吞食就把它剝一半服用？西藥傷胃，所以一定要加胃藥？把藥放冰箱可以保存得更久？諸多用藥的問題，答案可能和一般民眾想的不一樣，《今周刊》特別諮詢台大醫院藥劑部主任林慧玲，為你一一破除用藥迷思。
日期：2012-10-04
不少民間流傳的中草藥古方，宣稱對疾病有療效，卻無法經由科學實驗方式驗證效果。如今，中藥新藥的研發趨勢，不但經過嚴謹的科學驗證，更達到彌補西藥不足的缺憾，目前就有兩種中藥新藥，能有效減低化療所引起的副作用，造福廣大癌症病患。
日期：2012-10-04
蔬食者愈來愈多，前副總統呂秀蓮也是其中之一，她表示，吃蔬食後，身體愈來愈健康，體重也減輕了四公斤。不過，醫師提醒，蔬食者要注意攝取足夠的蛋白質，以免造成失智等其他病症。
日期：2012-09-27
不管教科書的內容怎麼變，在學習英語的這一課，每個台灣學生都少不了有這麼一本輔助教材――《空中英語教室》（Studio Classroom），以及陪他們用功50年的代表人物――彭蒙惠。
日期：2012-09-24
秋意漸濃，葉怡蘭滿心期待秋日時令水果文旦，以及淡季好日好旅行；至於中秋應景的月餅，她針對不同口味，配以合適的茶、咖啡或酒，更添滋味與情趣。
日期：2012-09-13
今年參加世界頂尖調酒師大賽的尹德凱，憑著苦練和專注，在決賽中以充滿台灣特色的材料製作多杯作品，成為亞太區冠軍。他對調酒的熱忱和創意，是登上世界舞台的關鍵。
日期：2012-09-13
本土劇長青演員鳥來嬤未按時服藥昏倒片廠，事後更推掉逾百萬元的電視劇邀約。血壓就是健康本錢，千萬別拿健康開玩笑，今天起，做個了解自己血壓狀況的聰明人！
日期：2012-09-06
琇琴因為拍戲失足從高台摔落，造成第一節腰椎粉碎性骨折，還好未傷及神經，只要手術灌入骨水泥強化椎體後，休養得宜就能康復。醫師提醒，脊椎骨折最重要的原因就是意外傷害與骨質疏鬆，嚴重者可能造成癱瘓，不可不慎！
日期：2012-08-23
